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특징이다. 안동소주는 본래 알코올 도수 45도지만, 최근 누구나 쉽게 맛보도록 35도‧22도‧19도 등 다양한 도수의 소주를 생산한다. 양조장에서는 소주 시음과 안동소주를 이용한 칵테일 만들기, 막걸리 빚기, 누룩 발효 음료 만들기 등 체험도 가능하다...

문의 드립니다 담금술 여러 종류가 있는데 알콜성분을 날리고 담금술 성분만 마시는 방법이 있나요?? 1.잔대술은 안동소주(35도)로 담금 했으며 2.노봉방주(말벌술 )도 35도 담금하여 술이 독해서 마시기가 어려워 알콜을 날리고 약성만 복용하는 방법을...

보다 높은 도수의 술이 된것에 섞어야 한다고 합니다. 근데 만들어 논 술이 없으니...... 혹시 100%로 쌀로 빚었다는 안동소주 35도짜리 구입하여 막걸리식초에 부으면 오래 보관할 수 있는 식초가 탄생하지 않을 까요? 안동소주35도+막걸리식초에 대한 제...

주석 2) 다양한 안동소주. 왼쪽부터 금복주 안동소주, 일품 안동소주, 민속주 안동소주, 하회탈 녹색은 명인 안동소주, 금색은 18년산 명인 안동소주, 가장 오른쪽도 명인 안동소주 35도 유리병이다. (출처 장희주기자) 안동소주란 이름은 문헌에 없다...