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갈비 본연의 맛을 느낄 수 있는 돼지갈비 성지 2024.09.01해당카페글 미리보기
갈비 맛집을 소개합니다 ★ 100% 국내산 암퇘지를 표고 우린 물로 핏물을 빼 잡내를 잡아주는 이곳! 쌀 조청과 갖은 재료를 아낌없이 넣고 모든 재료가 어우러지도록 센 불로 먼저 끓여 낸 뒤 불 조절을 하고 3시간 끓여 내주 면 갈비 양념장이 완성되는데...
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생갈비 맛집 BEST 9 2024.05.12해당카페글 미리보기
22:00 (브레이크타임 14:30-16:30) ✔가격 돼지양념갈비 10,000원 돼지생갈비 10,000원 밀면 4,000원 육즙 터지는 돼지갈비, ‘안동돼지갈비’ 유명인들도 다수 방문한 맛집으로 숯불 위에서 구워내는 촉촉한 생갈비가 맛있기로 유명해요. 숯불부터 퀄리티...
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‘갈비 본연의 진정한 맛’ 생갈비 맛집 5 2024.09.22해당카페글 미리보기
갈비 맛집 5곳을 소개한다. 자극적인 양념의 맛에 질렸다면 오늘은 생갈비가 어떨까. 1. 돼지 생갈비와 청국장의 맛있는 조합, 서울 신당동 '무학 2호점' 질 좋은 고기와 구수한 청국장을 먹을 수 있는 서울 신당동 '무학 2호점'. 화력 좋은 숯불에 두툼한...
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23-157. 맛집에서 만난 지리수업/남원상/서해문집/1쇄 2023.10.5./256면/16,800원 2023.12.23해당카페글 미리보기
수원 왕갈비가 유래되었다고 한다. 음식은 곧 역사임을 알 수 있다. 연천 냉면, 구룡포 과메기, 동래 파전, 통영 충무 김밥(지금...있었다. 1990년대에도 황태 덕장이 즐비해 있었던 것으로 기억된다), 남대문 갈치조림, 병천 순대, 안동 간고등어, 제주...