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국물이 끓을 때 공기를 가득 채우는 향에서부터 한 숟가락씩 먹을 때마다 퍼지는 편안하고 따뜻함에 이르기까지 칼국수는 우리를 그때 시절로 돌아간 듯한 향수를 불러일으키는 놀라운 힘을 가지고 있습니다. 안동에선 국수는 ‘국시’가 됩니다. ‘국시...

김치를 넣고ᆢ 잘 섞어서 먹으면 너무 맛있다는ᆢ 언제나 큰만족감을 선사하는 누른국시ᆢ 개인적으로 경동시장의 "안동집"보다ᆢ "경북손칼국수"를 더 선호합니다ᆢ 청량리 성바오로병원 주차장 입구쪽에서ᆢ 청랑리역 앞 먹자골목으로 이전한ᆢ 55년 전통의 "경북손...

기름기를 제거하면 더욱 깔끔한 맛을 낼 수 있습니다. 채소는 종류와 양을 취향에 따라 조절할 수 있습니다. 당면 대신 칼국수 면이나 우동 면을 넣어도 맛있습니다. 마지막에 참기름을 넣어 고소함을 더해주세요. [ 결과] 구글 : "안동찜닭 레시피...

건면으로 만든 안동국시입니다. 소비자 가겨은 9,000원(2인분) 제품구성은 건면+양지육수+건더기+풍미유로 되어있고 조리법은 물...익혀 불을끄고 풍미유를 넣어 잘 저어주면 완성 건면 칼국수 면발로 두텁고 부드러운 식감이며 큼직한 소고기가 들어있고...