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속꽉찬 맛난 이북만두가 먹고싶어서 찿아가본집...."안동 손칼국시"... 오래전부터 명성을 듣고 있다가 맛난 만두 먹고싶어서...없어진 원산만두의 만두맛과 가장 근접한 맛을 가진 집인듯 합니다... 큼지막한 황해도만두를 진한 맛을 지닌 개운한 맛의...

조화를 이루느냐에 따라 결정 난다. 다섯 소문에서 - 어느 집이 전통도 있고 소문이 났나에 따라 결정 난다. 면의 피 상태와...정신에서 안동칼국시의 묘한 맛이 탄생한다. 안동칼국시를 기다리는 사람들 찰기와 마름 정도를 손의 감각으로 분별한다. 적당...

<따끈한 만두 백반이 어울리는 계절> 황해도식 수제 만두로 명성을 날리는 곳 "안동손칼국시" 커다란 황해도식 수제만두와 개운한 육수와의 조화로 입맛을 살포시 당기는 속풀이에 좋은 곳이죠 . . . . 집 근처에 있는 곳이라 항상 가봐야지 가봐야지 했던...

지하 식당가에는 오랫동안 한자리를 지켜온 안동국수집이 자리하고 있다. 부드럽게 삶은 수육, 반죽이 쫄깃한 배추전은 안동집 손칼국시와 함께 경동시장을 찾는 이들에게 따뜻하고 부드러운 한끼를 선사해 준다. 안동집 외관 ◆ 경동시장 평생을 재단사로...