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간을 한 뒤 먹은 데서 유래했다는 설과 조선시대 안동의 상류층들이 특별한 날 먹었던 닭찜에서 비롯됐다는 말이 있다. 안동찜닭 골목의 식당들은 주방이 외부에 자리 잡고 있다. 손님들이 식당 입구에서부터 조리하는 장면을 볼 수 있다. 톡 쏘는 강한...

하였다. 찜닭이라는 이름은 통닭집에서 안동의 제사 음식으로 증기에 찐 닭을 판매하던 것으로부터 유래했다고 판단된다. 찜닭은 1990년대 중반경에 안동의 대학 주변 대학촌으로 진출하여, 식당에서 취급하는 하나의 상품이었다. 당시 대학생이나 젊은이...

계층이 특별한 날 해먹던 닭찜을 도성 밖 평민들이 ‘안(內)동네 찜닭’이라고 부르기 시작했다는 주장 이게 정설이라면 안동찜닭은 전통음식 1970년대 생닭이나 튀김 통닭을 팔던 안동시 서부동 구시장 내 가게에서 양념·프라이드 치킨에 맞서기 위해...

받은 유래를 찾아보기 쉽지않은 대단한 가문이다. 그의 유해는 1990년에야 그토록 그리던 고국으로 돌아와 서울 국립현충원 임시정부요인 묘역에 안장되었다. 임청각 건물은 현재 미등기 건물로 남아있다고 한다. 해방이 되어서도 독립운동가 들은 대접...

찜닭’이라는 고유명사에 실려 전국 식당을 누빈다. 가장 큰 이유는 아무래도 안동찜닭이 안동에서 유래한 탓일 게다. 안동시내에 자리잡은 안동 구시장이 바로 원조 안동찜닭의 본거지이다. 프라이드 치킨, 양념통닭이 활개쳐도 꿋꿋한 안동찜닭 안동...

조선시대 안동의 부촌인 안 동네에서 특별한 날 해 먹던 닭찜을 바깥동네 사람들이 보고 안동네찜닭이라 부르기 시작한데서 유래했다는 이야기도 있고, 안동 구시장 닭 골목에서 손님들의 요구대로 이런저런 재료를 넣다보니 찜닭이 되었다는 이야기도...

식당앞 줄서기 붐을 일으키며 최근 서울로 진출한 안동찜닭은 80년대 초 경상북도 안동시장 통닭 골목 안에서 생겨난 음식으로,맛이나 인기에 비해 생각만큼 그 유래가 깊지 않다. 오히려 안동지방에서는 생닭을 튀긴후 볶은 소금과 생마늘을 믹서에 갈아...

양으로 마을을 감싸않고 흐르는 대서 유래 되었다고 하고요. 이미 조선시대 부터 사람이 살기에 가장좋은 마을로 소문난곳 이...문화의 중심지 이기도 합니다. 하회마을의 대표적인 먹거리인 안동소주 안동 간고등어 안동찜닭.안동국시등이 있읍니다 하회...

떠오르는 안동 찜닭과 간고등어를 주문하였다 입장권 구매하면 하회마을까지 무료 셔틀버스로 이동하는 방법이 있고 자전거를 대여해서 가는 방법과 발품을 팔어 걸어가는 방법도 있지만 사진으로 봐서 알겠지만 미세먼지 없는 아주 맑은 날 태양은...