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남원 새집추어탕 2015.07.28해당카페글 미리보기
이곳 남원 추어탕 골목의 시초같은 집이지요 추어탕을 굳이 나누자면 전라도식과 경상도식 그리고 서울식 정도로 나눌수 있는데 서울식은 곱창이나 양을 삶아 육수로 사용을 하고 미꾸라지를 통채로 넣는점이 전라도식과 다른 점이고 경상도식과 전라도식...
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경상도 안동북부지역 추어탕 비교 분석 / 번지없는 주막 2010.07.30해당카페글 미리보기
추어탕도 먹어본 적이 있답니다. 전라도 남원지역 추어탕과 경상도 안동북부지역 추어탕 비교 분석 * 경상도 안동 북부지역식...으깨어 배추.토란대.우거지.부추 등을 넣고 끓이다가 파, 마늘, 고추, 산초를 넣는다. - * 전라도 남원지역식 추어탕 된장...
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[남원맛집-새집]추어탕의고장 남원에서 가장 유명하다는 50년 전통 추어탕 2012.11.07해당카페글 미리보기
바로 남원이에요. 그 남원에서 가장 손꼽히는 음식이 추어탕인데요. 전국 어디를 가도 전주콩나물,전주비빔밥 남원추어탕 광양불고기 안동찜닭 등 각 시를 앞에 붙여 대표하는 음식이 있지요. 남원에서 유명하다는 추어탕전문점이 세 곳이 있는데 새집...
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08.17~08.22 내일로 후기 2nd (진주-정동진-제천-안동-남원-곡성-진주) 2010.09.19해당카페글 미리보기
보냈습니다... 안동에서 동대구로 가기위해 무궁화 열차에 탑니다 동대구역... 역시 최고의 환승역 답게 크군요.. 점심은 여기서 샌드위치랑 커피한잔으로 간단히 해결하였습니다.. 금요일 경부선이라 그런지 좌석은 완전 매진 걍 맘편히 카페객차로 피신...