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술안주 찾아 삼만리....... +헉제가 공지라니 손발줄줄 눈물벌벌 2024.09.02해당카페글 미리보기
위한 누룽지백숙 아무래도 백숙이라 30분전에 미리 전화하면 시간 맞춰서 준비해주셔 어른들 좋아하실 픽 우린 숙소가서 고기먹어야 해가지고 넷이서 하나시켰는데 조금 부족했음 꼭 사이드 더 시켜먹어 고기 입에서 사르르 녹아서 위에서도 살살 녹음...
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[경북안동]은어조림과 청국장 / 물고기 식당 2009.09.11해당카페글 미리보기
것이다.. 안동 사람들은 콩가루에 무친것을 좋아한다.. 고추도 된장에 장아찌 형태로 만든것이다.. 내가 상당히 좋아하는 반찬~ 물김치는 정말 환상적이다... 가끔 찾는 집이라 주인 아주머니 오늘도 반갑게 맞아주시고.. 내가 이렇게 모아놓고 사진...
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비빔밥 2024.11.23해당카페글 미리보기
들어가거나, 누룽지가 아예 없거나 하면서 처음 만든 티가 팍팍 나는 비빔밥들이 나왔다. 가장 큰 비판을 받은 건 그레이비 소스와 콘브레드를 밥에 올려놓은 '추수감사절 비빔밥'. 이 비빔밥을 본 고든 램지는 경악하면서 이런 걸 본 적이 있냐고 다른...
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금수산의 공룡능선이라 불리는 미인봉/저승봉 암릉을, 능강교를 기준으로 얼음골의 자드락길 3코스와 연계해 환종주했다. 2024.10.12해당카페글 미리보기
확보해, 식당은 아니나 능강교 옆에 있는 마트에서 간단한 안주와 하산주를 사 마시면 된다. 버너를 가져가서 삼겹살을 구워? 아! 그건 산악회 버스가 대기를 상천주차장에서 하니, 안 되는구나! 월악산 산악날씨에 의하면 오전에 맑다가 12...
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[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] <7> 메밀묵과 영주 태평초 2024.09.07해당카페글 미리보기
영주 안동 봉화 문경 지역에는 메밀묵밥을 즐겨 먹는다. 경주에는 메밀묵 해장국을 파는 ‘팔우정 해장국 거리’가 있고, 강원도...수가 있다. 개인적으로는 경남 창녕 영산장의 허름한 식당에서 새콤한 식기(밥식해)와 곁들여 먹었던 메밀묵과 합천의 한...