카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
어느날의 일기...안동갈비 2024.04.17해당카페글 미리보기
장량동(양덕동) 한우전문점 한우랑 이고요 가게홀 조명 아래에서 쌈 채소 각종 기본들 석쇠 위의 마늘 한우 안동갈비 키보드 자판기 치다가 가끔 한동갈비로 오타가 남 소주는 제 입에 병나발이 가장 맛있고 잔으로 마실땐 차가운 스테인리스 물컵이...
-
해당카페글 미리보기
-
[K-로컬 미식여행 33선] 11. 전국민의 마음을 사로잡은 안동식 닭요리, 안동찜닭 2024.10.06해당카페글 미리보기
당면 등을 넣어 만들어 팔면서 인기를 끌기 시작했다. 이것이 오늘날 우리가 먹는 안동찜닭의 시작이다. 안동찜닭은 갈비찜과 비슷하다! 원조 안동찜닭 안동찜닭은 갈비찜과 조리법도, 맛도 비슷하다. 두 요리 모두 찜 요리로, 간장, 마늘, 설탕 등을 넣은...
-
[안동]갈비골목-안동갈비(마늘양념갈비) ::동부갈비:: 2009.08.26해당카페글 미리보기
그 만큼 안동에서는 갈비가 유명했다는 뜻이 아닐까 싶다. -처음에 '마늘로 양념한 갈비 주세요~'라고 했는데... '마늘양념갈비'가 나왔다^^; 그냥 '마늘 생갈비'를 먹으러 갔었는데...ㅠㅠ -먹어보니 마늘양념갈비도 의외로 괜찮다. 안동쪽의 갈비들이...
-
1월 19일 [대구] 외부강사 초청특강 대박집소스 안동마늘갈비 & 파불고기 2017.01.14해당카페글 미리보기
1/19일 외부강사를 초청하여 공동으로 교육을 진행하게 되었습니다 이번에 소개할 특별 교육은 마늘갈비소스입니다 소갈비를 이용하여 안동마늘갈비 스타일로 만들어도 반응이 좋으며 갈비포를 뜨기 힘드시다면 갈비살만을 이용해서 작은 고기집에서부터...