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[K-로컬 미식여행 33선] 11. 전국민의 마음을 사로잡은 안동식 닭요리, 안동찜닭 2024.10.06해당카페글 미리보기
조리법도, 맛도 비슷하다. 두 요리 모두 찜 요리로, 간장, 마늘, 설탕 등을 넣은 양념으로 요리해 달콤하면서도 짭조름한 맛을...맛은 물론 푸짐하게 즐길 수 있다는 점도 같다. 갈비찜은 소갈비를, 안동찜닭은 닭고기를 주재료로 사용한다는 점을 제외...
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<대구맛집/달서구/도원동> - 참한우소갈비집(마늘이 더욱 맛을 돋우는 소갈비) 2010.01.07해당카페글 미리보기
한우소갈비집입니다. 수변공원이 있는 곳에서 동네안쪽으로 쭈욱 들어가다보면 좌측편에 위치하고 있답니다... 전통적인 한옥집...무쳐진 미나리를 양파장에 얹어서 먹는게 이집만의 별미랍니다.. 한우양념갈비 5인분...(1인분 15,000원)..군데군데 마늘이...
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1월 19일 [대구] 외부강사 초청특강 대박집소스 안동마늘갈비 & 파불고기 2017.01.14해당카페글 미리보기
1/19일 외부강사를 초청하여 공동으로 교육을 진행하게 되었습니다 이번에 소개할 특별 교육은 마늘갈비소스입니다 소갈비를 이용하여 안동마늘갈비 스타일로 만들어도 반응이 좋으며 갈비포를 뜨기 힘드시다면 갈비살만을 이용해서 작은 고기집에서부터...
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안동소갈비찜^^ 2009.09.16해당카페글 미리보기
마블링이 예술이죠?^^ 찬물에 담궈 핏기 쫘악~~~~빼고! 조미료는 NO!!NO!!! 과일도 갈아넣고~~~~ 마늘도 듬뿍~~ 하룻밤 재워뒀다가.... 친정가서 미니 솥가마에 ^^ 쫄깃~야들허니.... 온가족이 잘먹었네요. 아빠가 다컸데요 ㅋㅋ 흐흐흐 뿌듯~~~한것이...
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저메추 리스트.twt (스압주의) 2024.09.27해당카페글 미리보기
곤약 마늘장아찌 김구이 양송이버섯 마끼 흰쌀밥 버섯칼국수 들깨수제비 하이라이스 델리만쥬 전주비빔밥 크림레몬새우 기름장 낙지볶음밥 불족발 초코모찌 주먹밥 가지나물 꿀고구마 양대창 가래떡 성게알 막국수 유부초밥 계란국 굴국밥 해물탕 맛밤...
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나의 하루 현우♥ #3 2024.09.22해당카페글 미리보기
파래 안동찜닭 까르보나라떡볶이 설렁탕 석박지 육회비빔밥 어묵꼬치 열무비빔밥 광어회 고추잡채 닭도리탕 참치볶음 슈크림빵 오징어무침 도라지 양념갈비 닭똥집 식혜 한우스테이크 돌솥비빔밥 성게알 야쿠르트 조기구이 돼지갈비찜 명란스파게티...
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소불고기 맛집 BEST 10 2024.03.09해당카페글 미리보기
안동 ‘안동회관’ 24시간 영업하는 소고기 전문점, ‘새벽집’ 뉴욕까지 장악한 한국식 소불고기의 정석, 시청 ‘삼우정’ 가성비 넘치는 게장맛집 만수동 ‘미항게장전문점’ 오랜 전통의 달달한 불고기 전문점, 공주 ‘명성불고기’ ‘불고기’는 특유...
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난 오늘 광이리가 뭐 먹었는지 알고 있지 2024.03.04해당카페글 미리보기
파래 안동찜닭 까르보나라떡볶이 설렁탕 석박지 육회비빔밥 어묵꼬치 열무비빔밥 광어회 고추잡채 닭도리탕 참치볶음 슈크림빵 오징어무침 도라지 양념갈비 닭똥집 식혜 한우스테이크 돌솥비빔밥 날치알 성게알 조기구이 명란비빔밥 명란스파게티 명란...
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소갈비 2014.06.12해당카페글 미리보기
한 소갈비를 구워 판다. 국제시장과 더불어 부산의 갈비 문화를 쌍끌이하는 지역은 해운대다. 1975년 당시 부산의 쇠고기 소비량은 서울(1인당 3.22㎏)보다 많은 3.38㎏으로 전국 최고였다(1976년 3월 13일자 경향신문). '해운대소문난암소갈비'는 1964년...
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안동의 유명한 맛집들 2012.05.18해당카페글 미리보기
다듬어 찐 후 살짝 찌진 산적 한 접시도 나온다. 거기에다가 안동 특산물인 간고등어 한 토막, 그리고 제사음식의 깊은 맛을...나온다. 안동댐 월령교 맞은편에 위치. (054)821-1056 # 마늘 향 묻은 갈비'구 서울갈비' 소갈비 중에 너무 붉지 않고 적당히...