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겁니다. 안동 산다고 하면 다 양반 자손인 줄 알지만 아마 상놈의 자식이 더 많을걸요.” 의문을 품는 손님에게 사장님의 대답이 명쾌하다. 그러니까 버버리찰떡은 양반들이 먹던 고상한 떡이 아니라 봇짐꾼이 고개를 넘을 때, 하인이 지게를 질 때 입안...

버버리찰떡 ☎ 054-843-0106 우리나라는 지역마다 고유의 맛난 떡집이 참 많은 것 같다. 버버리찰떡 또한 안동 하면 떠오르는 오랜 떡집이다. 한박스에 15,000원이다. 찰지고 쫀득한 찹쌀떡에 팥 혹은 콩고물이 첨가 된다. 떡 앞뒤로 고물을 붙인 떡이...

소주, 안동식혜등 유명한 음식을 알고 집접 먹어 보기도 했지만 버버리 찰떡은 처음 들었습니다. 경상도에서는 벙어리를 버버리...특히 반찬이 동반되지 않는 떡은 더욱 그렇습니다. 버버리떡의 맛은 팥 고물 맛에 있어 좋은 재료만 엄선해서 만든다고...

한 번쯤 먹고 싶은 마음이 드는 것이 자연스러운 일. 버버리 떡집 역시 그런 곳이다. 70년 동안 찹쌀떡을 만들어온 버버리 떡집은 안동 사람들이 가장 사랑하는 주전부리를 만드는 곳이라 해도 과언이 아니다. ‘버버리’는 벙어리를 뜻하는 경북 방언인데...