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않습니다. 안동지방에서는 보신탕을 옛날부터 개장국이라고 했는데 88올림픽을 계기로 '개'자를 못쓰게 하자 전국적으로 쓰여진 보신탕, 혹은 영양탕이라 따라 부르게 되었습니다. 그러나 나이 든 안동사람들은 아직도 개장국이라고 말하지 보신탕이라고...

냉동실에 급냉 시켜 놓고 반찬 없을 때 꺼내 먹으면 맛있는 밑반찬이다. 문어 골목 옆에 보신탕 골목도 있다 보신탕도 조금 사왔다, 랑이 줄려고,,, 안동 보신탕은 맛은 똑 같은데 곁들여 주는 양념이 안동만의 맛이라고 하였다 나는 보신탕을 안 먹으니가...

안녕하세요? 가을철로 접어 들면 왠지 힘이 없어 지고 노근하지요 안동 구시장에서 제일 맛있고 헐한 보신탕 집으로 놀러 좀 오이소 많이 주고 따끈 따끈 한게 끝내 주니더,, 이거 하고 참소주 한잔 곁들여 보이소 이 아주머니는 잠시도 그냥 안 있다...

어찌나 음식을 못하는지. 그 이후 안동 청송 봉화 영주등에 친구가 있어 안동을 자주 들리게 되었다, 안동 하면 떠오르는 것은 안동 소주와 간 고등어 헛제사밥,보신탕,안동국시. 안동을 대표하는 것은 여러가지 있겠지만, 하회마을일 것이다, 혹 하회마을...

숙박시설에서 하룻밤을 지냈다. 시설이 뛰어나고 깨끗하여 좋은 하룻밤을 보낼 수 있었다. 저녁 식사로 미리 준비한 보신탕과 안동 식혜가 제공되어 오랜만에 고향의 음식을 맘껏 들 수 있었다. 안동 독립운동가들로서는 해삼위에서 13도 의군 도총재로...

권오을 전,국회의원을 비롯하여 안동시 김성환총무과장, 김필상총무계장이 참석하여 자리를 빛내주었다. 질좋은 보신탕과 오리고기에 안동소주를 곁드려 회기가 넘치는 가운데 재경안동향우회의 발전과 총무회의 발전을 위해 더욱 노력할것을 다짐하면서...

안동에 사는 어떤 사람이 보신탕 해먹겠다고 키우던 백구를 오토바이에다 묶고 달렸다는데.. 다행히 백구는 죽지 않고 구조 됐다지만 개주인은 자신이 무얼 잘못 했는지 모르겠다면 오히려 역정을 내고 있답니다...

夫人) 안동 장씨(安東張氏)가 한글로 요리명과 요리법을 쓴 조리서 음식지미방, 원명 규곤시의방 ⓒ 김영조 또 조선시대 요리서인 <음식지미방(飮食知味方)>(일명, 규곤시의방)'에는 개장ㆍ개장국누르미ㆍ개장고지누르미ㆍ개장찜ㆍ누런 개 삶는 법, 개장...