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흑석사, 안동 봉정사, 영산암, 월영교 점심, 제34회 전남 보성 대원사(티벳박물관), 순천 선암사 점심, 제35회 전남 곡성 태안사, 함양 서암정사, 점심, 곡성 생선나라 정식(점심), 저녁, 부산 경희궁(샤브샤브, 3주년 기념식) 제36회 전남 구례 사성암...

했다. 생선이란 것이 본시 상하기 직전에 육질에서 나오는 효소가 고등어 맛을 가장 좋게 하기 때문이었다. 안동까지의 지리적 요건이 고등어를 가장 맛있게 먹을 수 있는 방법을 준 것이다. 그것이 바로 지금의 안동의 명물이 된 간고등어다. 소금에 절여...

양반밥상. 기와지붕형태의 까치구멍집과 대조적으로 초가집모양의 지붕을 하고 있다. 기와는 기와대로 초가는 초가대로 푸근한...위엔 누가 간고등어집 아니랠까봐 커다란 고등어모양의 생선그림이 붙어 있다. 내부에 들어가면 바로 전통살문을 간직한 방...

바다생선 고등어가 바다도 없는 안동의 유명한 먹거리가 되 버렸다. 이웃 나라 일본에도 우리의 간고등어와 비슷한 고등어 구이가 있는데 오바마시에서 일본 옛 수도인 교토까지 가는 산길 72Km를 "고등어 길"이라 하는데 우리의 안동 간고등어 길과 무척...