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안동여행 후기 첫번째/안동 고등어에게 묻노니 2023.05.25해당카페글 미리보기
와서 시장에 내기전에 뿌렸다 한다. 안동 도착할때쯤 약간 상할까 말까하는 지점이 효소가 제일 많이 분비되고 그때 소금 뿌려야...하루 날품팔이에 지친 아버지, 시장에 채소 팔러 다녀오는 축늘어진 엄마의 고단한 손끝에 대롱대롱 매달린 고등어...
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[경북/안동]안동의 맛! 안동간고등어 양반밥상 -안동팸투어 1박2일 2009.12.02해당카페글 미리보기
울엄마 만들어주는 건 다 맛있기만 하던데요..아닌것도 종종있습니다.ㅋ 그나마 안동에는 딱히 유명한 먹거리를 내세우자면 누구나 잘 아는 간고등어, 안동찜닭, 안동식혜, 헛제삿밥 등을 들 수 있겠지요. 그리고 문어도 안동에서는 빼놓을 수 없는 거라고...
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나의 밥상살림 돌아보기 - 노동의 순환, 생명순환, 자원순환 2023.03.16해당카페글 미리보기
선미님은 안동에서 푸른이들 가르치는 일도 하고 계시는 데 빛알찬 푸른이들 만난 날은 학생이 되어 함께 <밥상살림> 배우셨어요. 빛알찬 학생들이 지난해 나무배움하며 그린 엽서와 하늘땅살이 그림 담긴 엽서 선물 받으시고 무척 고마워하셨네요. 학생들...
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정보) 흑백요리사 요리사분들 식당 정보 정리 2024.09.19해당카페글 미리보기
25년 공군 요리사는 찾지 못하였음. 1. 천만백반 - 칠곡 엄마밥상 2. 요리하는 돌아이 - 디핀 옥수, 디핀 신당, 디핀 서울(오픈...부오노 4. 이모카세 1호 - 도봉구 즐거운술상, 경동시장 안동집 5. 나폴리 맛피아 - 용산구 비아톨레도 파스타바(나우 남영...
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[비니네] 게으른 비니엄마 반성중! (저녁밥상과 꼬라지난 비니;) 2010.09.03해당카페글 미리보기
아닌 밥을 먹을 계획임다! 반찬은... 딸랑 두개! 헉... 엄마가 오늘 주신 안동간고등어!! 노릇노릇 구워서 맛있게 먹어줄테닷...쥐어짜서 아작아작한 새콤달콤한 오이지무침 하나면 오늘 밥상 끝~~~ 덥다 국 따윈 필요없다~~~ 날 추워지면 보자꾸나 ㅎㅎ...