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500년 전 조선시대 요리 만나본다… 웹툰 ‘안동 선비의 레시피’ 체험행사 열려 2024.04.08해당카페글 미리보기
무량하다. 먹어 보니 자극적이지 않고 고급스러운 감칠맛이 지금 시대에도 손색이 없다”며 “특히 닭요리인 전계아가 안동찜닭의 원조 격이라는 설명이 흥미로웠다. 요즘 김밥이 글로벌 K-푸드로 인기인데, 수운잡방이라는 고서에서 가져온 이 요리들이...
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원조 안동찜닭집 리뷰(둥근 당면) 2023.01.27해당카페글 미리보기
https://m.post.naver.com/viewer/postView.nhn?volumeNo=7409519&memberNo=26495604&vType=VERTICAL
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살코기 안에 양념이 쏙쏙! 맵단짠의 정석, 찜닭 맛집 BEST5 2024.07.11해당카페글 미리보기
인정한 찐 맛집 건대 ‘안동참찜닭’. 방탄소년단의 진도 방문한 맛집으로 유명하다. 사장님이 안동 찜닭골목에서 찜닭집을 운영하다 서울 건대에 정통 원조 찜닭을 맛 볼 수 있게 가게를 차렸단다. 그래서인지 가게 내부 곳곳에는 하회탈이 걸려있는 등...
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안동 찜닭 2022.11.01해당카페글 미리보기
먹으려고 서둘러 발걸음을 향해 문닫기 2시간 반전쯤 도착했는데... 재료 소진으로 결국은...ㅠㅠ 역쉬 원조는 원조인가봅니당...^^;;; 더 늦으면 음식점들 문 닫을거 같아서 아쉬운데로 평택에서 찜닭 먹네요..ㅠ.^^;;;
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한국기행/ 디스 이즈 코리아 -- 1부. 오스틴의 하동 미식 방랑 ~ 5부. 제푸의 안동 고택에서 하룻밤 2024.04.13해당카페글 미리보기
구시장의 찜닭 골목! 안동의 찜닭은 1970년대부터 팔던 생닭이나 튀긴 닭을 새롭게 발전시킨 것이라는데. 찜닭의 원조라 말할 수 있는 ‘안동찜닭’의 맛은 과연 어떨까? 배불리 식사를 마친 부부는 고택에 돌아와 온돌방에 몸을 지지며 안동에서의 하루를...