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시장인 구시장의 ‘통닭골목’에서 1980년대 후반에 개발되어 유행한 음식이다. 닭고기와 당면, 여러 가지 채소에다 홍고추와 개량간장을 넣어서 강한 불에 조린 음식이다. 안동찜닭은 서울로 진출한 이후 전국적으로 확산되었다. 연원 및 변천 안동찜닭이...

이건 할인할 때 사둬야하는 맛이얌!! https://smartstore.naver.com/latin/products/10078570992 30년 전통 수원 지동시장 밀알왕순대 순대국 국밥 기본(머리고기+내장+순대) 캠핑음식 밀키트 : [인생식탁] '가지마세요. 가져다 드립니다.' 전국 인생맛집...

우리는 전통적으로 시모의 솜씨가 며느리로 전수되는 가족구조를 가지고 있다. 딸은 일찍 출가해 가풍을 전수받을 시간이 충분치 않고, 며느리는 시모와 오랜 기간 삶을 함께 하며 집안 대소사를 함께 관장하기 때문이다. 특히 음식 솜씨의 전승 양상이...

7명은 중앙시장에 있는 우성순대 국밥집을 꼽는다. 먼저 웨이팅 이 있을 정도로 기다리는 사람들이 줄을 잇는다. . ​중앙시장 보다는 내토 정통시장이 시장다운 모습을 하고 있다. 각종 어류와 해산물. 그리고 철별로 나오는 농산 물들이 나오는 시장...