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장 담그기가 일단 끝난다. 쇠죽골농원에서는 장이 햇볕을 볼 수 있도록 유리로 된 뚜껑을 쓴다. 뚜껑과 장독이 꽉 물려야 벌레가...된장 파는곳 쇠죽골농원 된장(2㎏) 2만원간장(900㎖) 1만원고추장(1㎏) 1만5000원청국장(1㎏) 1만원 (043)537-5068충북...

장담그기) 다음주 수업은 산곡텃밭에서 24절기를 배우는 토종씨앗농사판놀이와 팜파티(비빔밥, 메리골드꽃차)가 있습니다. 지난 시간에 만든 고추장과 참기름은 강사님이 준비해서 갑니다. 조별로 양푼 필요합니다. 개인은 밥, 나물 한가지, 밥그릇, 수저...

된장 만들기로 하거나 고추장도 재료를 키트로 구입해서 담그니 편하고 금방 뚝딱이라 너무 좋아요ㆍ 올해도 역시 고추장을 안동제비원 고추장키트구매로 단 한시간 반 정도 시간투자로 뚝딱 담갔답니다ㆍ 구매한 고추장 담그기 키트 먼저 냉수 1L와 찹쌀...

있다. 고추장 담그기, 전통한복체험, 셀프웨딩체험 등 다양한 즐길거리를 운영하는 ‘안동반가’(054-841-0050), 안동의 맛과 멋이 담긴 메뉴로 카페를 운영하는 ‘안동식선’(XXX-XXXX-XXXX), 낭만 있는 안동 여행상품을 제공하는 ‘㈜버스로기획’(1661...

은 안동김씨 예의소승공파 30대 종부가 장을 만드는 곳. 무쇠 가마솥에 콩을 삶아 절구에 으깨고 목화솜 이불을 덮어 띄우는 재래식을 고수한다. 조선시대 종가의 세련된 장맛을 그대로 되살리고 있다는 평을 받는다. ◇수진원의 장이 익어가는 모습.(왼쪽...

몸을 담그기에 딱 알맞다. 시설은 깨끗한 동네 목욕탕 수준으로 그리 크진 않지만, 혈압을 강화하고 신진대사를 촉진할 뿐...있다. ㅇ 06:00~20:00 | 요금 4000원 | 054-856-1335 안동 댐 드라이브 안동 댐으로 가는 933번 지방도로는 안동호를 끼고...

하는데, 제비원 석불 역시 연이가 죽어 탄생한 것이라고 전한다. 불상은 10m 석벽에 몸을 새기고 2.5m 크기의 두상을 얹어 완성...부처의 신비라는 말도 있고 인근 주민의 장난이라는 말도 있다. :: 맛집 유진찜닭 한때 서울에서 선풍적 인기를 끌었던 안동

안동 제비원 전통식품 ㅣ 안동김씨 예의소승공파 30대 종부의 자부심으로 빚은 장맛 나종년 농장 ㅣ 백운산 고로쇠 물로 담근 몸에 좋은 장 보성 성원식품 ㅣ 초록빛 차향 담긴 기능성 녹차된장 아미산 샘골 메주 ㅣ 농민 운동가의 올곧은 집념과 시골...

일부러 고추장을 넣지 않고 깨소금과 간장으로만 간을 한다. 자극적이지 않은 담백한 맛이 포인트. 밥을 다 먹은 다음 디저트로 안동 식혜를 곁들이면 금상첨화. 안동 식혜는 무와 고춧가루 물이 들어가는 독특한 음료로 흔히 알고 있는 식혜와는 달리...