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여름철 최고의 별미“안동칼국시” 안동은 우리나라 대표적인 유교문화권을 형성하며 전통문화도시로 알려진 가운데, 유형문화재 못지않게 잘 알려진 것이 안동의 칼국시이다. 안동칼국시는 정식보다 상이 더 푸짐하다 안동의 음식은 삼국시대 불교가...

며칠 흐리고 바람불고 비가오니 울엄마 자주 해주시던 안동 칼국시 생각이 간절해서 냉동실뒤져보니 날콩가루가 있네요 밀가루와 콩가루 6:4로 섞어서 반죽해서 밀대로 밀어서 국수를 만들어보았습니다 울엄마는 눈감고 국수를 썰었는데 나도 한번 해...

임마야! 안동껑꺼이 아이라!? 머라 카노 일마~가? 마빠구 콱 지 바가뿔라 ! ㅋㅋㅋ ㅎㅎㅎ~ 오늘, 안동칼국시 다섯그릇 혼자서 짭~,....흐흐흐~~ 안동 중앙 건아님들...거의 다~안다 카디더!~~~ 지하철 1호선 제기역에서 내리면 묵직한 검은 봉지를 양손에...

모처럼 다녀왔습니다... 만두를 좋아라 하는데.... 가정에서 만드는 이북식 손만두 맛을 느낄수 있는 광안리의 "안동 칼국시"... 여전히 손님이 많더군요... 강한 맛은 아닙니다... 수수한 맛...이라고나 할까요?.... 근데 제게는 이게 매력인 집입니다...