cafe

터라 대표 메뉴인 손국수만 주문해 봤다. 일반 칼국수와의 큰 차이점은 면발이다. 안동집은 밀가루 면발이 아닌 면 반죽의 40%를...면을 배추와 같이 먹는 식감과 맛이 일품이다. 물론 콩을 넣은 면은 호불호가 갈릴 것 같았다. 부드럽다는 것은 그만큼...

별로도 안동의 건진국시, 누름국시, 포항의 모리국수 등이 대구의 칼국수 문화와 함께 크게 발달했다. ▮ 칼국수와 대전 대전에서 칼국수와 곧잘 곁들여 먹는다는 수육과 오징어 두부두루치기. 대전칼국수는 곁들임 음식이 아닌 ‘정찬’에 가깝다. 대전도...

메뉴의 첫번째가 청국장 10,000원 개업 4년째 깨끗하고 넓고 정갈하다. 주차도 편리 ​ 같은 건물 안동국시, 국밥집 '소호정'과 팥칼국수, 옹심이 팥죽집 '빨강콩'도 좋다.

궁물도 껄죽하니 먹고 나면 땀이 송송 배인답니다. 들깨칼국수라 하지만 사실 고소하기만 할 뿐 텁텁하지가 않아요 안동의 칼국수 특징은 밀가루에 콩가리?가 첨부 됩니다 그래서 국시라고 불리우져^ 자~ 색즉시공, 공즉시색...곧 한생각이 한물건이니 맘...