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안동찜닭, 대자연가든 2024.11.03해당카페글 미리보기
고열로 익히며 조리는 방식으로 만들어진다. 관련 풍속 안동찜닭은 닭 한 마리 단위로 조리하여 함께 나눠 먹는 공동체 음식이다...수도권으로 올라가서 젊은이들 사이에서 한 끼 식사로 여겨지고 있다. 대자연가든 식당에서 바라본 낙동강 낙동강...
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용인에서 구미 다시 안동으로 2024.11.14해당카페글 미리보기
동네에서 시골 식당에 들어갔더니 나올 수도 없고 그냥 먹기로 하고 한 끼 늦은 점심을 하고 다시 상주로 상주에 계신 지인을 잠시 뵙고 대봉감도 선물로 받았고 잘 정돈이 되어 있는 농막에서 쫑이랑 시간을 보내고 구미에 늦게 도착해서 제사 준비 형님...
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공민왕 신앙의 상징인 안동 왕모산 2024.10.08해당카페글 미리보기
하나 한 발 재겨 디딜 곳조차 없다. 이러매 눈 감아 생각해 볼밖에 겨울은 강철로 된 무지갠가 보다. -이 시(詩)는 이육사가 갈선대에서 지었다고 한다. 이육사문학관은 일제 강점기에 17번이나 옥살이를 하며 민족의 슬픔과 조국 광복의 염원을 노래한...
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[K-로컬 미식여행 33선] 11. 전국민의 마음을 사로잡은 안동식 닭요리, 안동찜닭 2024.10.06해당카페글 미리보기
진한 맛을 낸다. 매콤한 맛도 한층 더해진다. 식당 정보 [원조안동찜닭 본점] 안동찜닭을 처음으로 개발한 주인과 그의 아들이...80년대에 젊은 고객들이 합리적인 가격에 든든한 한 끼를 즐길 수 있도록 안동찜닭 조리법을 개발했으며, 지금도 당시의...
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아들과 함께, 안동에 가다 2024.04.06해당카페글 미리보기
종택은 안동시 도산면과 봉화군의 경계에 있다. 뒤쪽으로는 청량산의 자태가 뛰어나고 마을 앞으로는 낙동강이 휘돌아 흐른다. 35번 지방도를 달리다가 가송리라는 마을로 들어섰다. 농암종택은 가송리에서 낙동강 변으로 난 좁고 아름다운 길을 따라 2km...