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소개한 안동국시집 바로 옆집입니다.. 주차는 도롯가 아무대나 해시고 들어가시면 됩니다.. 그냥 칼국수 주문 했다가 시원한(?) 해물칼국수 주문 변경합니다.. 전날 주님과의 긴대화 때문에 내장 부상이 아직 좀 남은터라..ㅋㅋㅋ 밑찬은 그닥입니다...

한다. 안동 건진국수는 근처 낙동강 줄기에서 잡히는 은어가 밀국수와 어우러져 독특한 맛을 낸다. 먼저 밀가루와 콩가루를 3대...한다. 반죽을 통째로 안반 위에 놓고 빨래 다듬이질하는 큰 홍두깨로 밀면서 계속 반을 접어 창호지처럼 얇게 만든 다음 칼...

배동 948-3 ☎ 054-745-9729 . ▶ 홍두깨 칼국수 <안양중앙시장 내 - 홍두깨 손 칼국수> 경기 안양시 만안구 안양동 안양중앙...2가 92번지 ☎ 0053-425-6660 ▶ 가마솥 보리밥 <풍원장 - 안동보리밥> 부산 기장군 기장읍 시랑리 205 ☎ 02-051-721-7781 3...

맛일까. 홍두깨로 밀어 만든 칼국수~ 가을이 깊어가고 있다. 코스모스가 기운을 잃어가고 모든 식물들이 엊그제 내린 무서리에 휘청거리고 있다. 그 모습이 꼭 가을을 타는 내모습을 닮았다. 손아래 시누이, 가까이 이천에 살고 있는 막내 시누이와...

흔적이 고스란히 보이는 주왕산 초입에 자리한 64년 전통의 노포 식당으로 올해 95세 이영수 할머니가 여전히 홍두깨로 직접 반죽을 밀어 손칼국수를 만드는 주왕산 명물 밥집이란다. 32살에 홀로돼 자식들 건사하기 위해 안동에서 청송으로 와 여관을...

동안 함께 했다. 내가 안동에 내려온 이후 가장 오랫동안 둘이 같이 있었던 시간 같다. 같이 있으면 사소한 다툼으로 큰소리...이제 내입에 맛있는 콩 칼국수를 만든다. 이제 칼국수를 만드는 제대로 된 연장을 마련해야겠다. 홍두깨와 상판을 살 수...

본점. 홍두깨칼국수. 카페-명장시대, 소하고택 수원 : 수원화성. 화성행궁. 지동시장. 월화원. 맛집-이태리동, 원조엄마네(지동시장 순대국) 경기 광주 ; 화담숲. 천진암성지. 영은미술관. 곤지암도자공원. 맛집-최미자소머리국밥. 동동국수. 인천 중구...

칼국수(안동국시) 맛집으로는 양재 소호정, 삼청동 황생가칼국수, 연희동 연희동칼국수, 양재 산동칼국수, 논현동 한성칼국수, 대학로 혜화칼국수, 성북동 성북동집, 광장동 광장동가온, 성북동 국시집, 시청 곰국시집, 수원 대왕칼국수, 논현동 가람국시...

ㅎㅎ 얼마전에 오픈한 칼국수 한그릇으로 저녁 해결하는데 갑자기 어릴적 엄마가 마당한켠 마루에 앉아서 홍두깨로 밀어 만드신 손칼국수가 그리웠다. 밥이 어중간하면 자주 먹던거... 고향이 경북 안동근처라서 밀가루에 생콩가루 삼분의 일정도 넣은...