cafe

민박집이 있어서 조용하게 며칠쯤 쉬어가기에 적당하며 맑고 푸른색의 바다로 관광객들의 마음을 사로잡기로 유명하다. 남항진...할 수 있는 솔밭이 생겼고 방파제를 하나 두고 커피거리로 유명한 강릉항이 있다. 주변에는 요즘 유행하는 하우스 웨딩과...

사장의 안목 해변, 해변도로변에 각양각색의 상호를 내건 카페 등이 줄지어 들어선, 전국으로 유명세를 타고 있는 커피의 거리다(10시 30분).. 날씨 탓인지, 카페 규모가 널찍한 까닭인지, 카페 안은 비교적 썰렁한 데, 몇 안 되는 손님들만이 비 내리는...

사이에서 유명한 ‘길다방’이자 만남의 광장이다. 바로 유달산의 ‘어민동산 자판기’다. 목포 토박이라면 모두 이곳을 한 번쯤...같은 공간에 있는 카페보다 더 많은 사람들이 이곳에서 커피를 뽑아 마시고 갔다. 최근에는 ‘나혼자산다’에서 박지현 님...

풍부함으로 유명한 프렌치 프레스는 고전적인 커피 내리기 방법이다. 과도한 추출을 피하기 위해 항상 거칠게 분쇄를 해야 한다. 4분 동안 커피를 우리고 천천히 프레스를 내린다. 취향에 맞는 브루 시간과 커피와 물의 비율을 실험해보자. 사이펀 양조 ©...