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https://naver.me/5YF3uR5b 예약플랫폼 '캐치테이블'에서 '모수 서울'은 오는 22일부터 예약 날짜가 열려 있지만 현재 예약은 비활성화 상태다. 눈길을 끈 것은 가격이다. 점심에는 영업하지 않으며 저녁 코스(Dinner Tasting Course) 오마카세는 1인 42만...

소울드레서는 우리가 만들어가는 소중한 공간입니다. 댓글 작성 시 타인에 대한 배려와 책임을 다해주세요. https://theqoo.net/square/3410320866 더쿠 - 흑백요리사 심사위원 안성재쉐프 식당 후기 여기를 눌러 링크를 확인하세요 theqoo.net

된 일화 여기서 2년쯤 지나서는 우라사와 셰프가 출근하지 않아도 이 식당의 모든 일을 혼자 할 수 있었다고 함. 처음 한달은...밥을 먹으러 왔는데 오픈 주방인 일식당에서 안성재가 일하는 것을 보고 ‘여기서 뭐하는 거냐, 얼마나 일했냐’ 이런걸...

현재 '모수'는 잠정폐업상태 cj에서 후원해주다가 cj에서 손 떼었다고 함