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흑백요리사 심사위원 안성재쉐프 식당 후기 2024.09.19해당카페글 미리보기
소울드레서는 우리가 만들어가는 소중한 공간입니다. 댓글 작성 시 타인에 대한 배려와 책임을 다해주세요. https://theqoo.net/square/3410320866 더쿠 - 흑백요리사 심사위원 안성재쉐프 식당 후기 여기를 눌러 링크를 확인하세요 theqoo.net
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(흑백 식당정보) 안성재 쉐프의 성공 비결 2024.10.10해당카페글 미리보기
일을 하고 그 일을 잘 해낸다는 것 --> 행복의 비밀은 자신이 하는 일을 좋아하는 것이다 # 흑백 요리사 식당 정보 # 펌 <심사위원> 1. 안성재 - 모수 / 국내 유일 미슐랭 3스타 레스토랑 총괄 셰프 (11월 재오픈 예정) 2. 백종원 - 더본 코리아 대표이사...
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안성재 셰프 식당 디테일 2024.10.14해당카페글 미리보기
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행정감사 출석한 안성재가 받은 질문들.jpg 2024.11.10해당카페글 미리보기
생각합니다. 저도 최대한 공정해야된다고 보는 입장입니다. 안성재 셰프님이 누구신지 한 번 찾아봤는데, 최근에 넷플릭스를...제 레스토랑에서 직원들이 만든 걸 심사하지 다른 식당에 가서 제가 심사를 하지는... 이번에 열린 서울시 미식 행사에 심사...
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흑백요리사 안성재가 유명 일식당을 관두게 된 이유 2024.09.23해당카페글 미리보기
25분 45초 https://www.youtube.com/watch?v=4HCv9tabFQ8 요약 : 야구선수 이치로가 식당에 와서 안성재가 한국인인걸 알면서도 앞에서 대놓고 한국선수 욕을 했다고함. 일식당에서 기모노 입고 일하면서 이런일 겪는게 현타와서 관두고 미슐랭3스타...
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안성재가 유명 일식당을 관두게 된 이유 2024.09.24해당카페글 미리보기
동네 목욕탕 / Buster 》 출처 - 더쿠 25분 45초 https://youtu.be/4HCv9tabFQ8?si=5O8krtM1zfZ0csTF 요약: 이치로가 식당에 와서 안성재가 한국인인걸 알면서도 앞에서 대놓고 한국선수들 욕을 했다고함 일식당에서 기모노 입고 일하면서 이런일 겪는게...
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흑백요리사 식당 정보 (스포X) 2024.10.02해당카페글 미리보기
출처: 카톡방 돌아다니는거 주움 <<흑백 요리사 식당 정보>> <심사위원> 1. 안성재 - 모수 / 국내 유일 미슐랭 3스타 레스토랑 총괄 셰프 (11월 재오픈 예정) 2. 백종원 - 더본 코리아 대표이사 / 홍콩반점 0410, 새마을식당, 한신포차, 빽다방 등 [백수저...
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미슐랭 3스타 안성재 셰프의 인생.jpg 2024.10.08해당카페글 미리보기
우라사와에 밥을 먹으러 왔는데 오픈 주방인 일식당에서 안성재가 일하는 것을 보고 ‘여기서 뭐하는 거냐, 얼마나 일했냐...프렌치 런드리는 전 세계에서 가장 예약하기 어려운 식당이자 그 명성으로 하루에도 이력서를 1000통씩 받던 곳. 프렌치 런드리...
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안성재 셰프의 레스토랑 홍콩 모수에 다녀왔습니다 2024.11.22해당카페글 미리보기
받았고, 안성재 셰프는 한식의 범주를 확장해보고자 모수를 서울로 옮기게 된다. 모수 홍콩을 오픈한 건 2022년. 모수 서울의 시그니처 메뉴를 홍콩에서도 맛볼 수 있다는 말에 잽싸게 비행기 티켓부터 끊었다. 지금 생각하면 운이 좋았다. 내가 모수 홍콩...