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식감이나 맛이나 분명히 이게 시래기인데 어떻게 이걸 이렇게 만들었지 하고 놀랐던 기억이 있습니다. Q. 제자들 보는 마음은 어땠어요? A. 제자들이란 단어를 별로 좋아하진 않아요 제가. 저한테 제자를 둔 적은 없습니다. 그 친구들이 얼만큼 할 수...

+ 제자의 코멘트

모르겟다고 하는게 웃김 최현석: 걍내취향인데? — 민돌이 (@mindoldesu) September 25, 2024 최현석이 붙어서 안성재 슬퍼보임 본인제자가 떨어져서가 아니라 단지 그 이상한 요리를 계속 먹어야한다는 게 — 박영차 (@heteromatzip) September 24, 2024...

파브리 제자 불꽃셰프 1. 안성재가 먹었을때 청어 가시 씹힘 -> 보류 2. 백종원이 먹었을때도 가시 씹힘 -> 합격 굴전했던 어머니는 밥 없어서 탈락할 정도이고 (물론 다른 이유가 있을수도..) 흑수저 80명 중 생존자 제외 60명 중에 심사위원 두명이...

백종원, 안성재도 놀란 셰프들의 다양한 요리 사진=넷플릭스 요즘 장안의 화제라고 할 수 있는 프로그램이 있죠? 바로 넷플릭스 시리즈 ‘흑백요리사’일 겁니다. 흑과 백. 맛 하나는 최고라 평가받는 재야의 숨은 고수 흑, 한국을 대표하는 스타 셰프...

주방에 막내로 있던 까마득한 제자의 도전을 받아 대결을 펼쳤지만 모두의 예상을 깨고 지는 바람에 1회에서 탈락하며 보는 재미...맞추는 심사위원 더본코리아 대표 백종원씨와 미슐랭 3스타인 파인다이닝 모수 대표 안성재셰프의 혼을 다하는 심사 모습...

경연 룰과 심사방식이 달라지며 다채로움을 주고 백종원과 안성재 두 심사위원의 상반된 성향도 방송의 또 다른 볼거리를 전한다...것은 '드라마틱함'이다. 수석셰프 밑에서 일하던 제자가 요리대결에서 스승을 이기는 청출어람(靑出於藍)이 연출되는가...

전문가 안성재 교수가 노자의 『도덕경』과 공자의 『논어』를 다시 번역하여 책 네 권을 냈고 이제는 노자와 공자의 사상을 비교하는 책으로 마무리를 지었다. 안 교수는 노자와 공자의 사상은 완전히 다른 것이 아님을 역설하며 어떤 부분이 다르고 어떤...

저자 안성재 지음 출판사 어문학사 | 2015-02-06 출간 카테고리 인문 책소개 노자와 공자의 열하룻날 대화로 풀어보는 두 사상의 총체적 망라~... 글쓴이 평점 나아갈 것인가 물러설 것인가 여전히 풀리지 않은 의문이 있다. 인류의 사상사적 흐름에서 각...