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체험하고자 안성의 서일농원을 찾아가 보았습니다. ♣ 첫 번째 체험 - 청국장은 어떻게 만들어지나~? 청국장을 만드는 전체 과정을 다 체험하는 것은 어려웠지만, 전반적인 과정을 살펴볼 수 있었답니다. 우선 콩을 준비하여 찜통에 푹 쪄줍니다. 어느...

예술입미다 안성 내리 마시내탕수육, 겐스빌치킨 온달해물국집 대구해장국이요...생선내장과 굴이 푸짐하게 들어있고 다 먹고나면 입안에 감칠맛이....사실 예전에 비하면 좀 덜해진듯하긴해도 맛있습니다. 그루터기 어죽 끝내줌.ㅋ 양성 반제골 - 오리...

시작합니다. 손두부 집를 할때부터 시작했으니 콩국수만 십여년햇나봅니다 그러다보니 콩국수 콩물을 그런대로 맛있게 만들수 있지 않나하는 생각입니다.. 물론 제 나름대로의 생각이겠지만요.. 제가 제나름의 콩물 만드는방법을 이야기하는 것은 여기...

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