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영국 BBC 특집 방송, "한국에서 보신탕 체험기“ 2007.05.12해당카페글 미리보기
하였다. 지난 2월, 한국을 방문한 영국 BBC방송 취재팀이 한국의 보신탕 문화 체험을 위해 용인과 안성지역의 식용견 농장과 도축장, 보신탕 전문 음식점 등에서 한국인의 식문화로써의 보신탕을 재조명한다는 계획을 가지고 스테판 기자가 한국에서 실제...
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건강음식 - 보신탕·삼계탕‥ 보양식이 오히려 독? 2012.07.18해당카페글 미리보기
삼계탕이나 보신탕보다는 오리로 만든 음식이 비교적 칼로리가 적다. 오리고기에는 불포화지방산이 포함돼있기 때문에 비만 걱정을 덜 수 있다. 닭고기 보양식은 옻닭이나 삼계탕보다는 초계탕이 낫다. 기름기 뺀 맑은 육수에 견과류를 갈아 넣고 채소를...
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보신탕과 은퇴 2018.01.25해당카페글 미리보기
철저히 보신탕 문화를 종식시키는 일에 매진하며 보신탕 애식가에서 은퇴하기로 삿갓이 앞에 맹세해야 할듯~~ 대학생인 두 아이...두번째로 총명하다고 하며 털이 빠지지 않아서 집안에서 키우기엔 안성 맞춤이라고 한다. 이제 은퇴기에 들어서면 남는...
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2024년 1월 11일 목요일 매경이 전하는 세상의 지식 2024.01.11해당카페글 미리보기
미쳐 ☞보신탕집 역사 속으로…‘개 식용 금지법’ 본희의 통과...3년 유예기간 두고 전·폐업 지원... 육견협회 “추가 보상안 마련하라” ☞"미국 큰 폭 임금인상 시기 끝나…견고한 오름세는 여전"...기업들 올해 4% ↑ 계획…작년 4.4%· 팬데믹 이전...
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보신탕 유감 2007.08.14해당카페글 미리보기
를 보신탕 대신 권하고 싶다. 염소란 놈 방목으로 사육되며 인공사료를 먹지 않는 것으로 알고 있다. 다른 고기보다 냄새도 없고...염소찜 집을 찾아 여름에 몇 차례 갔다. 중동에서 먹던 맛 보다는 못하지만 부재료가 부추라서 여름 보양식으론 안성맛춤...