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보니, 안성이다! 깜짝 놀라 시계를 보니, 아직 8시도 안 됐다. 도저히 있을 수 없는 일이나, 버스에 내려, 화장실에 들른 후 당연히 볼 것도 없는 서울 근교 휴게소라, 바로 버스로 돌아왔다. 그리고 곰곰이 생각해 보니, 승객 중 누군가 볼일이 급했던 듯...

회의 차고 깨끗함은 우리의 몸을 활력있게 만듭니다" 황금송어횟집의 주방은 깔끔하게 셋팅되있는데, 안쪽에서는 젊은 남자 사장...올린 차갑고 청정한 물에서 뛰어노는 송어를 떠올려본다. 예전 안성의 한 저수지에서 푸대자루에 담을만큼 송어를...

5월 21~22일 1박 2일간 함께 한 제 1회 동부 여행 벙개! 1차 집결지인 경기 안성에 위치한 송어 횟집으로 Go!Go! 두둥~ 저 두툼하고 붉으스름한 송어 육질을 보라! 절로 입안에 침이 고인다 ㅋ 정록형은 왜케 폼을 잡고 계슈~? ㅋ 2차 집결지이자 우리의...

물론 수원 안성 등지에서도 단골손님들이 찾아온다. 이곳 금당계곡은 한여름에도 발 시린 냉천이 흘러 주변에 송어횟집이 많 은데, 왜 이 집 송어 맛만 유별난 걸까. 그 답은 뜻밖에도 숯에 있다. “아니, 송어에게 숯을 먹인다구요?” 소백산 참나무...