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생선초밥에 고추냉이가 들어간 것은 궁합이 썩 잘 어울리는 것으로 볼 수 있다. 궁합이 맞는 음식,궁합이 맞는 음식-재첩과 부추 영양이 우수한 재첩이지만 한 가지 결점이 있다. 그것은 비타민 A의 함량이 적다는 것이다. 그래서 재첩국을 끓일 때 부추를...

수원 안성 등지에서도 단골손님들이 찾아온다. 이곳 금당계곡은 한여름에도 발 시린 냉천이 흘러 주변에 송어횟집이 많 은데, 왜 이 집 송어 맛만 유별난 걸까. 그 답은 뜻밖에도 숯에 있다. “아니, 송어에게 숯을 먹인다구요?” 소백산 참나무 숯가루를...

점심을 집에서 할 수 없어 식당에서 해결한다고. 식사후 사장님 추천한, 길 건너, 홈마트 쇼핑에서 찬거리를 산 후, 대구출신...되돌아왔다. 거창 북상면 병곡리에서 더 오르면 덕유산 동엽령(1,320미터). 동엽령에서 곧장 가면 무주 안성. 오른쪽으로...

역에 안성 맞춤이다. 특히 유괴 사건의 경우 범인은 몸값 수수를 지정한 장소에 개를 로프로 연결해둔다. 개 배에는 조그만한 가방이 달려있다. 범인은 그 가방에 몸값을 넣고 개를 풀어주라고 상대에게 지시하는 것이다. 이렇게 해서 풀린 개는 사람이나...

겹’이나 ‘외톨’이라는 뜻으로서 ‘홑몸’은 아이를 배지 않은 몸을 말한다. 따라서 임산부에게는 ‘홑몸이 아니니 조심하라’고 하는 것이 맞으나 남자에게 ‘너는 홑몸이 아니야.’라고 하면 안 된다. 17. 오늘 눈이 오기를 바랐는데, 창밖을 보니 {①...

더더욱)이나 다이어트 중인 사람들이 먹을 수 있는 음식이 거의 없는 것이 현실입니다. 그래서 대부분의 운동선수 또는 마니아들...틀림없습니다 팀 시크릿 염미라의 다이어트 유부초밥은 그런 고민을 해결할수있습니다..^^ 매번 무엇을 먹어야 하나도 큰...

IT)이나 자동차산업보다 더 큰 ‘식품산업’은 우리의 ‘농식품’에도 희망을 던져주고 있다. 농촌 회생의 대안으로 제시되고 있는 ‘로컬푸드(local food·지역 먹을거리)’를 비롯한 ‘안전식품’ ‘급식문화’ ‘식품 클러스터’ 등을 기획시리즈로...

이자카야 이나까에서 신입 및 경력직 주방직원 각1명 구인합니다 (~채용시) 경기/광명시 조리사 / 월급300만원 [어로프헤븐] 새로 오픈 예정인 '어로프헤븐 베이커리카페' (동탄1신도시)에서 제과제빵장님과, 제빵사 님을 모십니다. (~11/18) 경기/화성시...

왜식집 초밥에 생강이 첨가되는 것은 생강의 (1) (2) 작용 때문일 것이 다. 이와 같이 생강에는 다종 다양의 [약효]가 있다. 그러면서도 즉효성이 있 으므로 가정의 부엌에는 반드시 상비 하여야할 식품이다. 생강은 [내복약] [외용약]으로서도 참으로...