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토마토 듬뿍 스테이크 황금레시피 2024.07.16해당카페글 미리보기
스테이크 황금레시피 토마토의 상큼한 맛과 풍부한 영양이 더해진 토마토 듬뿍 스테이크는 남녀노소 누구나 좋아할 만한 요리입니다. 재료 스테이크 (안심, 등심 등) 200g 방울토마토 10개 양파 1/2개 마늘 2쪽 버섯 50g (표고버섯, 느타리버섯 등) 올리브...
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스테이크덮밥 만들기 소스 소고기 등심스테이크 굽는법 스테이크요리 2024.07.16해당카페글 미리보기
소스: 스테이크 덮밥의 맛을 결정하는 중요한 요소입니다. 다양한 소스 레시피가 있으니 취향에 맞게 선택하시면 됩니다. 토핑: 스테이크 덮밥에 풍미를 더해주는 요소입니다. 양파, 파, 버섯, 계란 등 다양한 토핑을 활용하여 더욱 맛있게 즐길 수...
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알토란 봉준호 쉐프님이 알려주신 안심스테이크 황금레시피 2019.05.13해당카페글 미리보기
어제 알토란에서 봉준호 쉐프님이 알려주신 안심스테이크 황금레시피입니다. 평소에 괜히 비싼 고기 망칠까봐 엄두를 못내다가 이번에 해봤는데 진짜 최고네요^^ 만드는 방법은(영상은 맨 아래 있으니 필요하신 분들은 참고하세요~) 재료 2cm 두께로 자른...
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소스까지 맛있는 황금레시피~찹스테이크 2015.10.02해당카페글 미리보기
불로 줄여서 20분간 끓인다. 7. 건더기를 체에 건져낸다. 찹스테이크 만들기 재료: 소고기300g,파프리카2개,애호박,가지1/2개씩...와인4큰술,올리브유3큰술, 버터1큰술,소금1/2큰술,발사믹소스,후추약간씩,육수 반컵. 1. 소고기등심은 가로,세로 2.5cm...
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오랜만에 집밥메뉴 이야기하기 ㅎㅎ 2024.08.01해당카페글 미리보기
저 소스가 킥이더라구요 만드는법도 간단하고 더운여름에 추천입니다 ㅎㅎ 이것도 인스타에서 보고 따라한 류수영 고추장버터등갈비! 미국은 등갈비 엄청 싸잖아요😆😆 해드셔보세요 !!! 닭안심 사다가 닭냉채 만들었어요 산뜻하고 건강해지는 느낌에 시원...
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안심 스테이크, 새우에게 포위당하다~ 2011.03.26해당카페글 미리보기
스테이크 본고장에 사는 저로서 이왕이면 확실한 현지 레시피로 만들려고 해요. 그간은 스테이크 레스토랑 레시피를 참고 했구요~ 오늘 레시피는 미국의 유명 요리잡지에 소개된 안심스테이크 소스레시피를 참조, 응용한 것입니다. 앞으로 소개할 다른...
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여름 보 양에 심포니·앙상블 클래식 용어 붙은 이유 2024.08.05해당카페글 미리보기
안창살 스테이크 샐러드, 비프 판자넬라 샐러드, ▷얇게 저민 살치살을 말아 익힌 살치살 롤라드, ▷특제 소스를 가미해 감칠맛을 더한다. 우대 갈비, 토마호크, 브리스킷, ▷고기 본연의 맛과 식감을 느낄 수 있는 안심구이, 등심 채끝 구이, 살치살 구이...
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캐나다 서부 여행 9(캐나다 소개, 연어 스테이크) 2024.07.26해당카페글 미리보기
캐나다의 황금 채굴 열풍으로 인해 경제적으로 급성장한 시기였습니다. 클로로라도 금광을 비롯한 여러 금광의 발견은 많은 이민자들을 유치했습니다. 이 시기의 경제 발전은 캐나다가 세계 무대에서 경제적인 강국으로 자리매김하는 기반을 마련했습니다...
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초복 맞이 초간단 초계국수 만들기🐔 2024.07.15해당카페글 미리보기
1스푼을 넣고 사진 처럼 잘 풀어줘!!! 2. 닭가슴살or 닭안심을 기름 두른 팬에 노릇노릇하게 구워준 뒤 식혀줘!! 나는 냉동 닭...없이 닭가슴살 닭안심 혹은 요즘 시중에 파는 닭가슴살 팩 사용해도 괜찮아! (스테이크 소스, 빨간 양념류 등 양념이 되어...
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220 - 이정현 ---'버섯페스토스테이크' 2024.04.12해당카페글 미리보기
[220회] 이정현 - '버섯페스토스테이크' 레시피 ■ 요리 재료 소고기 안심 200g, 버터 1T, 마늘 5알 [스테이크 소스] 버섯페스토 4T, 생크림 150ml, 영양부추 반 줌, 레몬즙 1/2T, 소금 3꼬집, 후추 5번 갈아서 뿌리기 ■ 만드는 법 1. 소고기에 소금...