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알감자조림 만드는법 간단한 레시피 전처리 삶기 2024.07.17해당카페글 미리보기
익는 데 시간이 오래 걸리고, 작게 자르면 으깨져서 식감이 좋지 않습니다. m.fmkorea.com 알감자 자르기 2단계: 알감자 삶기 냄비에 물 넣고 끓이기 냄비에 알감자가 잠길 정도로 물을 넣고 소금을 약간 넣고 끓입니다. 소금을 넣으면 알감자가 빨리 익고...
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알감자조림 만드는 법 휴게소 통감자 조림 구이 감자 버터구이 2024.07.20해당카페글 미리보기
것을 좋아하신다면 고춧가루를 조금 넣어도 좋습니다. 2. 알감자 조림 만드는 방법 통감자를 깨끗이 씻어 껍질을 벗겨 먹기 좋은...넣고 5분 정도 삶아줍니다. .10000recipe.com 통감자 삶기 삶은 통감자를 찬물에 헹궈 물기를 제거하고 체에 밭쳐 물기를...
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알감자조림 2024.07.23해당카페글 미리보기
싹이 난 걸 심었고, 그래서그런지 수확이 완전 별로였거든요. 올해는 종자를 사서 심었더니 수확이 쏠쏠^^ 따로 분류한 알감자로 조림을 해보기로 했어요. 깨끗이 씻어 물에 푹 잠기도록 한 후 10분 정도 삶기! 양념장 만들어 졸이기 시작! 마지막에 청양...
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유귀열의 알감자조림 X 북어채 땅콩무침 2023.03.23해당카페글 미리보기
1. 찬물에 알감자(750g), 소금(약간) 넣고 10분 정도 삶기 2. 팬에 삶은 알감자 건져 낸 뒤 간장(4T), 올리고당(4T), 고운 고춧가루(½T) 넣고 섞기 3. 센 불에 끓어오르면 약불로 줄여 20분 정도 조리기 4. 알감자조림에 호박씨(10g), 해바라기씨(10g...
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삼색 알감자 조림 2016.07.06해당카페글 미리보기
감자 흰색감자 한 입에 속 들어가는 싸이즈 앙증맞은 삼색감자 도덕마을님 감사히 잘먹겠습니다 깨끗하게 씻은 알감자 물조금 붓고 감자 삶기 통마늘 한주먹 매콤한조청 매실발효액으로 만든 맛간장 육수는 사용하지않고 정수기물에 매실맛간장부터 넣고...
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닭고기알감자조림 2017.11.20해당카페글 미리보기
닭고기 밑간하기 2. 썰어놓은 닭고기는 넓은 볼에 담고 화이트와인, 소금, 후춧가루를 뿌린 뒤 주물러 잰다. ▶ 알감자 삶기 3. 알감자는 씻어 냄비에 담고 물을 잘박하게 부어 푹 익게 삶는다. ▶ 녹말가루 묻혀 닭고기 튀기기 4. 밑간한 닭고기에 녹말...
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지온이네 감자반찬 😋 잘먹었습니다 ! 2024.06.28해당카페글 미리보기
[유아식 알감자조림] 간단한 간식 & 반찬 1. 알감자 깨끗이 씻고 껍질벗겨주기 (껍질에 비타민80% 있어 깨끗이 씻는다면 통째로가능) 2. 아기소금 1T 넣고 물 졸아들때까지 10-20분 삶기 3. 달궈진팬에 무염 버터30g 충분히녹이기 4. 감자넣고 뒹굴뒹굴...
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휴게소 통감자 따라하기~푸짐한 알감자 버터구이 2016.08.12해당카페글 미리보기
구이를 만들어 먹었는데 이번에는 맛좋은 알감자(통감자)를 삶아서 바로 만들어 먹은 알감자 버터구이입니다. 알감자 버터구이...벗기고~ 냄비에 담아 물을 붓고 죽염을 넣은 후 삶기 시작하여 물이 없어지고 파근해질 때까지 익혔더니.... 분이 이렇게...
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동글동글~알감자 조림 2016.08.20해당카페글 미리보기
밑국물 800ml,간장 60ml,청주 2큰술,설탕 2큰술,건고추 2개 올리고당 2큰술,참기름 반 큰술,통깨 반 큰술 알감자는 깨끗이 씻은 후 끓는 물에 삶기 시작~ 밑국물 800ml를 준비하고..(양파껍질 때문에 색이 진해요.) 7분 정도 삶은 감자는 건진 다음~ 냄비...
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알감자 간장조림 2013.07.14해당카페글 미리보기
반정도 익었다 싶을때까지 볶아준다. 2.단맛을 먼저넣고 삶기 대부분의 장조림은 식재료가 익은후에 간장양념을 해야 맛도 잘배...딱딱해지는것을 막을수있슴돠 참조 우선, 어느정도 볶아진 알감자에 다시마우려끓인물1컵을 붓고 조청1큰술을 넣고 팔팔...