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간장 알감자 조림 레시피 재료: 알감자: 적당량 (껍질을 깨끗이 씻어 사용) 간장: 4큰술 설탕: 1큰술 물엿: 2큰술 다진 마늘: 1...넉넉히 부어 삶습니다. 젓가락으로 찔러 익었는지 확인하고 건져낸 후 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다. 양념장 만들기...

따로 없답니다. 지금부터 알감자 조림 만드는 방법을 자세히 알려드릴게요. 재료 알감자 500g 양파 1/2개 대파 1/2대 간장 4큰술...닦아주세요. 채소 손질: 양파는 채 썰고, 대파는 어슷하게 썰어 준비합니다. 양념 만들기: 볼에 간장, 설탕, 물엿, 다진...

알감자 조림 만드는 법: 재료: 알감자 간장 설탕 물엿 다진 마늘 참기름 후추 물 만드는 법: 알감자 준비: 깨끗하게 씻은 알감자...약간 넣고 삶아줍니다. (6-8분 정도) 조림장 만들기: 삶은 알감자를 건져 찬물에 헹구는 동안, 간장, 설탕, 물엿, 다진...

6-8분 정도 삶은 후 찬물에 헹궈 물기를 제거해줍니다. 양념장 만들기: 간장, 설탕, 청주, 물엿, 후추, 다진 마늘, 매실청, 물...매실청 대신 물엿을 추가해도 좋습니다. 조리: 삶은 알감자를 조림 냄비에 담고 만들어둔 양념장을 부어줍니다. 센 불에서...