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[다중지능오감]과학실험(알긴산나트륨) 2023.08.10해당카페글 미리보기
종이컵에 있는물에 알긴산나트륨을 넣어요. 미역에서 나온가루(알긴산나트륨)이에요. 나무젓가락으로 저어요. 물이 끈적끈적하게 만들어져요. 젖산칼슘을 다시 넣어요. 투명한 막을 형성해요 식용색초 초록색 한방울 넣었어요.
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알긴산 나트륨 용액과 젖산 칼슘 용액을 섞으면? 2022.03.31해당카페글 미리보기
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오호만들기 실험 2024.01.05해당카페글 미리보기
나트륨을 반응 시키면 그물 형태의 동그란 막이 형성된다 오호 완성본 실험자료 2. 핵심 과학/기술 원리 알긴산나트륨, 젖산칼슘 오호는 칼슘과 알긴산 분자가 서로 반응을 일으켜 그물형태로 이루어진 원리입니다 알긴산 나트룸과 젖산 칼숨이 반응 하면...
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위생관리 - 식품첨가물 2024.05.22해당카페글 미리보기
프로피온산칼슘, 프로피온산나트륨 : 빵, 과자, 케이크류, 자연치즈, 가공치즈 (2) 살균제(소독제) : 식품내 부패원인균을 사멸시키기 위해 사용 * 염소류(차아염소산나트륨, 표백분, 고도표백분): **차아염소산나트륨은 <참깨>에 사용할 수 없음...
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[다중지능오감]🧫먹을 수 있는 물병🧪 2021.07.28해당카페글 미리보기
계란 노른자에서 영감을 얻어서 만들었다고 합니다❤️ 오호 물병의 원리가 궁금하셨죠? 알긴산나트륨과 젖산칼슘이 물에서 만나면 알긴산, 나트륨, 젖산, 칼슘 이렇게 4가지 성분으로 분해되고 화학 반응이 일어나서 젤 형태의 막을 형성합니다😍 환경을 보호...
![[다중지능오감]과학실험(알긴산나트륨) 이미지](https://search1.kakaocdn.net/argon/130x130_85_c/GY01JlcvQHu)
![[다중지능오감]🧫먹을 수 있는 물병🧪 이미지](https://search3.kakaocdn.net/argon/130x130_85_c/CRjgwI9nMg6)