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글리코겐&아미노산대사효소 2024.07.21해당카페글 미리보기
글리코겐은 분해해서, 혈당원이 아닌 에너지원으로 사용된다는게.. 대사기전은 다를지언정 혈당원도 아세틸코에이가 되서...말하는게 맞을까요? 4. 아미노기전이나 처리반응시 에 작용하는 효소들이 있는데요(ALT, 분지아미노산 아미노기 전이효소...
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효소의 이해 2023.12.04해당카페글 미리보기
티로신으로 전환하는 페닐알라닌히드록실라아제의 선천적 결손에 유래하는 질병이며, 유아기에 방치하면 뇌신경 장애를 유발한다...반드시 선천적인 것은 아니고 후천적 효소의 생합성·분해의 속도 이상, 효소분자의 성질·구조의 변화 등 여러 가지 원인...
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PET 용기 16시간 만에 90% '초고속' 분해 효소 발견 2022.05.20해당카페글 미리보기
연구팀은 또 효소의 주요 구성 요소 중 단 하나가 분해력에서 이런 차이를 가져온 것으로 분석됐다면서, 다른 분해효소가 아미노산의 일종인 '페닐알라닌'(phenylalanine)을 가진 자리에 PHL7은 '류신'(leucine)을 갖고 있었다고 밝혔다. 다른 효소에서...
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인공감미료와 천연감미료, 어떤 것이 좋을까? 2024.06.04해당카페글 미리보기
설탕보다 약 200배의 단맛을 내기에 가공식품이나 다이어트 콜라 등에 사용됩니다. 특히 아스파탐에는 페닐알라닌이 함유돼, 이를 분해하는 효소가 결핍된 유전성 질환을 앓는 이에게는 부작용을 일으킬 수 있으며 적정량 이상 섭취 시 당뇨병을 악화...
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페닐케톤뇨증 phenylketonuria - 페닐알라닌증, 페닐알라닌 수산화효소 결핍 2020.02.19해당카페글 미리보기
페닐케톤뇨증 phenylketonuria 정의 페닐케톤뇨증은 단백질 속에 약 2∼5% 함유되어 있는 페닐알라닌을 분해하는 효소의 결핍으로 페닐알라닌이 체내에 축적되어 경련 및 발달장애를 일으키는 상염색체성 유전 대사 질환이다. 페닐알라닌을 타이로신으로...