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강남에 위치한 미슐랭 2스타 김진혁 셰프님의 알라프리마에 다녀왔습니다. 일식을 전공하셨고 일식과 프렌치가 혼합된 요리를 하신다는 얘기를 듣고 들뜬 마음으로 찾아 갔었네요 ㅎㅎ 런치로 갔었고 가격은 인당 88000원 이였습니다. 저중 최고는 에멘탈...

미슐랭 가이드 서울편에서 1스타를 받은 <알라프리마>를 방문해 보고자 합니다. 이탈리아어로 '첫 시도'를 의미하는 알라 프리마는 일본에서 수련한 김진혁 셰프의 창작 요리를 맛 볼 수 있는 곳입니다. 이탈리안 퓨전 음식을 전문으로 하는 레스토랑으로...

낙엽이 다 떨어졌지만 옛날 장면을 화싱하면서 스케치 하는 기분으로 그림을 그려본다 현장 스케치에서 그리기 용이한 알라프리마 기법 즉 원터지 묘사 기법으로... 우선 돈모 20호 정도로 대게 큰 화면으로 분활하여 즉 주제가 되는 부분과 보조가 되는...

티케이아이디 디자인캐스터 김보라입니다~~ 오늘은 논현동 강남 을지병원 뒷골목에 위치한 이탈리안 레스토랑 '알라 프리마(Alla Prima)'에 대해 소개해드리겠습니다~. 알라프리마는 주변 상권내 다른 음식점들과 비교했을때 단연 돋보이는 독특한 외관을...

몇번을 봐도 잘 이해가 안 되서 여쭤볼께요. 심화 표현 70p 젖은 물감기법이 나오는데요. 여기서 말하는 알라프리마기법은 여백을 살리고 담채하는 기법이라고 쓰여있습니다. 그런데 그 다음 나오는 알라프리마 기법은 한 번에 밑그림 없이 주제에서 받은...

요즘 떠오르는 맛집이자 미슐랭 1스타를 받은 알라프리마를 다녀왔습니다. 가성비 매우 훌륭한 곳입니다. 모든 코스가 메인 요리 같아요. 양도 많고 맛도 훌륭했습니다. 새조개 파스타는 또 먹고 싶네요 ㅎㅎ 언젠가 기회되면 또 한번 방문하고 싶은 곳...

런치와 디너는 서로 다른 단일코스로 운영된다. 런치는 5코스로 17만 원, 디너는 6코스 22만원, 9코스 29만원이다. 알라 프리마 오픈한지 1년여 만에 1스타를 받았으며, 2019년 2스타로 선정된 알라 프리마. 일식으로 시작했지만 일본에서 수준 높은 서양...

15 바위파스타바 16 을밀대 16 보르고 한남 17 이타닉 가든 17 비스트로 드 욘트빌 18 정식당 18 빠넬로 19 품 서울 19 알라프리마 20 하동관 20 제로 콤플렉스 21 한국의 집 21 쵸이닷 아시안 (14) 1 계향각 22 테이블 포포 2 고료리 켄 23 페리지 3...

물감이 마르기전게 칠하는 것으로 구분하세요 웨트 온 웨트:젖거나 혹은 아직 마르지 않은 물감 위에 색을 올리는 기법, =알라프리마는 ‘첫 시도‘를 의미하는 이태리어로, 이는 사전 준비 없이 단 한 차례의 작업으로 그림을 완성시키는 방법) 효과)자연...