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라면은 ‘양은 냄비’에 끓여야 제맛? 건강엔 독될 수도… 2024.01.22해당카페글 미리보기
벗겨진 상태라면, 양은 냄비에 담긴 음식은 먹지 않는 게 좋다. 또 집에서 쓰려고 알루미늄 냄비를 산 경우엔 사용하기 전에 물을 넣고 한 번 끓여 산화피막을 견고하게 해야 한다. 식품의약품안전처 ‘올바른 알루미늄 식기 사용법’에 따르면 양은 냄비...
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잘못 쓰면 ‘독’ 되는 조리기구, 건강한 사용법 2022.11.11해당카페글 미리보기
수 있다. 이 식품들은 알루미늄 냄비나 호일로 조리하거나, 알루미늄 용기에 장시간 보관하지 않는 것이 좋다. 금속제 주방기구...한다. ◆ 알루미늄 호일 사용법 > 양쪽 면 모두 사용 가능 [사진= 게티이미지뱅크] 알루미늄 호일을 사용할 때마다 어떤 면...
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주방 필수품 쿠킹호일의 각양각색 활용법 “빨래할 때 알루미늄 호일 넣어보세요” 2024.02.21해당카페글 미리보기
활용법 “빨래할 때 알루미늄 호일 넣어보세요” 알루미늄 호일은 빨래는 물론 다림질이나 주방기기 관리 시에도 용이하게 쓰인다. /셔터스톡 알루미늄 호일은 주로 요리에 많이 사용하곤 한다. 그런데 고온에서 사용할 경우 유해물질이 검출될 수 있다는...
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알루미늄 냄비의 또 다른 사용법 [ 얼린 고기 해동시키기 ] 2005.05.24해당카페글 미리보기
걍 간단하게 적어볼께요. 알루미늄 냄비 자체의 온도가 25도랍니다. 그런데다 열전도율이 아주 높아서 얼린 고기를 쉽게 녹일 수 있답니다. 방법은... 알루미늄 냄비를 하나를 디집어 놓고 그 위에 얼린 고기를 둔 후 다른 알루미늄 냄비를 위에 바로...
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알루미늄 제품 안전하게 쓰고 있나요? 올바른 알루미늄 식기 사용법! 2013.03.07해당카페글 미리보기
아직까지는 식기를 통해 섭취되는 알루미늄 양은 크게 문제가 없는 것으로 보고되고 있어요. 또한, 알루미늄 냄비나 호일을 사용하는 과정에서 식품으로 이행될 우려가 있는 중금속에 대해 식품위생법에서 정한 기준·규격을 설정해 관리하고 있어요. Q&A...
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알루미늄 식기 안전 사용법 2017.07.27해당카페글 미리보기
가능하다. - 또한, 양극산화 과정에서의 온도와 전압, 알루미늄 합금 종류에 따라 백색, 황색, 검은색 등의 색깔이 나타나 시중에서 다양한 색깔의 냄비로 유통된다. ■알루미늄 식기의 사용 시 주의사항 □ 알루미늄 냄비를 새로 구입한 경우에는 물을...
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알루미늄 냄비의 그을음 없애는 법 2006.05.10해당카페글 미리보기
알루미늄 냄비를 사용하면 안쪽에 검정 그을음이 잘 생깁니다. 그러나 이 그을음은 세제를 사용해도 잘 지워지지 않기 마련입니다. 알루미늄 냄비의 그을음을 닦는 때는 사과껍질이나 사과 속을 이용하면 효과적인데, 냄비에 사과 껍질에다가 물을 넣어...
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양은냄비사용시 주의법입니다. 2008.05.16해당카페글 미리보기
양은냄비사용시 주의법입니다. 오늘 방송된 위기탈출넘버원에서 방송된 양은냄비 주의법입니다. 양은 냄비란? 순도 99.7%의 알류미늄에 노란색 코팅시킨 냄비를 말합니다. 문제는 낡은 양은냄비입니다.. 새 냄비와 낡은 냄비를 비교 실험을 하엿을적에...
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알루미늄 식기의 올바른 사용법 2017.07.28해당카페글 미리보기
식약처에서 링크 -> http://mfdsblog.com/221054226972 알루미늄은 원래 흰색이지요 보통 쓰는 알루미늄 냄비가 노란색인 것은 알루미늄의 용출을 막기 위해 표면에 코팅한 것으로서 오래 사용하여 흰색이 된 것(코팅이 벗겨진 것)은 안 좋다고 알고...