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알룰로스 효능, 부작용, 먹는 법, 천연 감미료 알룰로스의 칼로리는? 2023.04.01해당카페글 미리보기
아직 생소한 단어라 어떤 효과가 있는지 어떻게 먹어야하는지 모르는 분들이 많아요. 오늘은 알룰로스에 대해 자세히 알아볼게요. 알룰로스란 무엇인가요? 알룰로스는 무화과, 포도 등 자연계에 존재하는 단당류 중 하나로 칼로리가 거의 없어 당뇨환자나...
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에리스리톨, 자이리톨, 스테비아, 알룰로스 이런거는 당뇨 조심해야하는 사람이 먹어도 돼?? 2020.06.20해당카페글 미리보기
못살거든...무조건 하루에 한번은 달달구리 먹어줘야 살 것 같아 혼자 케익 반판 먹을 정도로 단거 잘먹고 좋아하는데 아빠가 당뇨 있어서 단음식 자제해야한다고 그러더라고 에리스리톨, 자이리톨, 스테비아, 알룰로스 같은거로 설탕 대체한 식품들은...
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단백질 폭탄 바삭한 황태포 간식 2024.09.21해당카페글 미리보기
황태 100g 올리브오일3스푼 소금 찻스푼 1개 알룰로스 또는 물엿 1스푼 통깨 또는 검정깨 한스푼 황태포를 잘게 찢어서 오일과...황태과자가 만들어져요 요즘 전 이맛에 푹 빠졌어요 ㅎ 단맛이 살짝 있어야 맛이 좋은데 당뇨 있으신분들은 조금 조절해보세요
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머핀 만들때 믹스로 만드는 것과 직접 계량해서 만드는 것과 맛차이 많이 나오? 2024.10.22해당카페글 미리보기
베이킹 초보인데 믹스로만 계속 만들고 있는데 너무너무 맛있는데 당뇨가 걱정되오 ㅋㅋㅋㅋ 글루텐프리나 이런것도...그래서 글루텐프리로 만들고 설탕대신 알룰로스 이런거 넣어서 하고싶은 데 그럼 맛차이 확실히 많이 나오?
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식품기술사 134회 필기시험 2-1 (제로 슈가/제로 칼로리, 트렌드) 2024.08.17해당카페글 미리보기
식품소재 유일한 제로 칼로리, 혈당치 및 인슐린 분비 미영향(당뇨환자에게 대체 감미료) - 설탕의 70% 감미. 청량감 놓음, 고감...가장 낮음. 90% 이상 체내 흡수 후 소변으로 배설 (7) 알룰로스 - 희소당의 하나로 감미도는 설탕의 약 50~70% - 비대사성...
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(5탄) 만성염증러가 추천하는 염증개선, 해독, 다이어트에 도움되는 맛있는 깻잎두부전, 깻잎밀크 2023.01.08해당카페글 미리보기
질환, 당뇨, 관절염, 치매 이긔 이들의 공통점은 만성염증에 있긔ㅠ 이러한 끔찍한 질병들을 예방하기 위해서는 평소에 불필요한 염증이 생기지 않게 신경쓰고, 염증이 오래가지 않도록 관리하는 것이 매우 중요하긔!! 23년에도 부디 항산화+장건강+면역력...
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설탕의 칼로리 1/10인 알룰로스, 2/5인 타가토스에 대해 알아보자 2017.11.26해당카페글 미리보기
3이라서 당뇨환자들한테 좋다고 알려짐. "GI 지수가 높을수록 체지방으로 빠르게 변해서 쉽게 살쪄...." 타가토스의 소화 효소 활성 억제.... 웅앵웅.... 암튼 타가토스는 장에서 당 흡수를 억제시켜준대 ㅋㅋㅋㅋ 가격은!!!?? 네이버 기준 350g에 4천원...
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TREND_식품업계, 저당.저탄수화물 '혈당 조절템' 주목 2024.05.16해당카페글 미리보기
반복되면 당뇨는 물론 관절염 등 노인성 질환이 생길 수 있습니다. 요거트는 아침 식사로 가볍게 먹기 좋습니다. 이 중 과일 맛 플레인 요거트는 당 함량이 높아서 혈당 관리에는 좋지 않습니다. 반면 그릭요거트는 당 함량이 잦은 저탄수화물 식품으로...
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"설탕을 비롯한 정제당이 건강에 해롭다는 사실은 잘 알려져 있다" (고영근 제공) 2024.04.15해당카페글 미리보기
2형 당뇨, 뇌졸중 등 만성질환 위험을 낮출 수 있다. 글로벌 식품업계에서 ‘설탕과의 전쟁’이 선포된 가운데 설탕의 유해성에 대한 인식이 세계적으로 확산되고 있다. 물론 설탕이 해롭다는 것을 모르는 사람은 없다. 그러나 설탕을 안 먹을 수는 없는...