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공장 완공 연간 스페셜티 소재 2.5만톤 생산…약 1천400억원 투자ㆍ조성 삼양사가 국내 최대 규모의 알룰로스 공장을 준공하고 국내외 대체 감미료 시장 점유율 확대에 박차를 가한다. 삼양사(대표 최낙현)가 4일 울산에서 스페셜티(고기능성) 공장 준공식...

막연히 물엿이랑 비슷한 맛이려니 생각하고 요리할때 넣었는데 읭? 맛이 왜 이러지 싶은거에요. 그래서 알룰로스만 맛봤더니 ㅠㅠ 윽 써요.. 설탕대체로 저는 쓸 수 없을것 같은데 요리 유투브에 많이 나오더라구요. 쓴맛 감안하고 그냥 쓰는건가요...

반찬 만들 때 올리고당 써야되는데 알룰로스로 바꿔도 괜찮을까???

연관성이 제기되면서 논란이 되고 있습니다. 에리스리톨을 대체할 수 있는 5가지 감미료 스테비아: 천연 허브에서 추출한 감미료...수 있다는 단점이 있습니다. cheminex.com 스테비아 잎 알룰로스: 과일에서 자연적으로 생성되는 당으로 설탕과 비슷한...