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강력한 항생 물질 '마늘의 효능' 2025.07.03해당카페글 미리보기
Alliin)’ 성분이 알리나제(Allinase) 효소에 의해 파괴되면서 자극성의 강한 냄새가 나는 ‘알리신(Allicin)’으로 변한다. 마늘 표면에 상처를 내거나 갈면 순식간에 마늘 특유의 냄새가 나는 것은 알리신 때문이다. 이 성분의 효능 중 가장 먼저 발견...
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부추의 효능 2025.09.08해당카페글 미리보기
💖 부추의 효능 💖 알리신 성분이 감기와 면역력에 좋은 영향 부추에 함유된 알리신 성분은 항균, 항염증 데 탁월해 감기 예방과 면역력 증강에도 좋은 영향을 줘요. 또한 부추는 다이어트 식품으로도 인기가 높아요. 부추는 저칼로리 식품으로, 식이섬유가...
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가을쪽파 수확 시기. 효능 부작용, 쪽파 보관 방법 ,쪽파요리, 2025.06.05해당카페글 미리보기
것이 가장 좋습니다. 이때 쪽파는 잎이 싱싱하고 뿌리가 튼튼하며 맛과 향이 가장 좋습니다. 가을 쪽파의 효능 항암 효과: 쪽파에는 알리신이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있어 암세포의 성장을 억제하고 암을 예방하는 효과가 있습니다. 혈액 순환 개선...
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마늘 알리신 함유된 생마늘 2025.03.23해당카페글 미리보기
마늘차: 따뜻한 물에 마늘을 넣어 우려 마시면 감기 예방에 좋습니다. namu.wiki 마늘차 결론 생마늘은 알리신이 풍부하여 다양한 건강 효능을 제공합니다. 하지만 개인의 건강 상태에 따라 섭취량을 조절하고, 주의사항을 숙지하여 건강하게 섭취하는 것...
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이모네 김장. 김치의 효능 2025.11.30해당카페글 미리보기
팬데믹 이후 면역력 강화식품에 관심이 커지면서 김치에 대한 효능이 새롭게 부각되고 있습니다. 그럼 김치의 8가지 놀라운 효능...강화에 좋습니다. 김치는 고추의 캡사이신, 마늘의 알리신, 생강의 전저롤과 쇼가올을 비롯한 폴리페놀, 플라보노이드 등...
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마늘 효능과 알리신의 놀라운 효과 2025.11.09
나라에서 면역 강화와 피로 회복, 심혈관 질환 예방을 위해 널리 활용되고 있습니다. 마늘의 주요 효능은 바로 ‘알리신’이라는 성분 덕분입니다. 알리신은 마늘을 다지거나 썰 때 생성되는 활성 물질로, 특유의 강한 향과 매운맛을 내는 동시에 다양한...
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양파 효능과 콜레스테롤 낮추는 성분 2025.11.10
막아 혈전(피떡) 생성을 예방합니다. 이 성분은 마늘의 알리신과 유사한 작용을 하며, 혈액이 끈적해지는 것을 방지해 심근경색...위험을 줄여 줍니다. 이러한 점에서 양파 효능은 ‘자연 혈액정화제’라고 할 만큼 탁월합니다. 양파의 항산화 작용도...
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부추의 효능과 부작용 알아보기 2025.03.14
다양한 건강상의 이점을 제공합니다. 하지만 적절한 섭취량과 주의사항을 알아야 합니다. 1. 부추의 주요 효능 - 혈액순환 개선: 부추에 함유된 알리신 성분이 혈액순환을 촉진합니다. - 면역력 강화: 비타민 C와 항산화 물질이 풍부하여 면역력 향상에...