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채소 찜은 든든하면서도 건강한 한 끼 식사로 좋습니다. 소고기는 단백질이 풍부하고, 채소는 비타민과 미네랄이 풍부하여 영양...요리법입니다. 재료 샤브샤브용 소고기 500g 숙주 100g 알배추 1/4개 당근 1개 양파 1/2개 표고버섯 100g 청경채 2개 마늘...

4. 쪽파를 송송 썬다. (고명용) 5. 표고버섯 뚜껑에 별 모양 칼집을 낸다. 6. 볼에 달걀 2개를 넣고 살짝 섞는다. [알배추 전복찜 만들기] 1. [소스] 볼에 일본식 간장 2T, 청주 4T, 물 6T를 넣고 섞는다. 2. 아보카도 오일을 두른 냄비에 대파를 넣고 파...

유현수 셰프의 차돌박이 배추찜 만들기: 맛있는 비주얼까지 잡는 특별 레시피 유현수 셰프의 차돌박이 배추찜은 고소한 차돌박이...풍성하게 만들어 줄 수 있습니다. 재료 준비 배추: 알배추 1통 차돌박이: 500g 깻잎: 20장 파프리카: 빨강 1개, 노랑 1개...

이때 별도 간은 안해도 보리새우 자체에 소금끼 있어 좋다. 알배추 대신에 미나리를 이용해 보리새우를 듬뿍 넣고 위에 붙이고...편백큐브를 넣고 끓여 향이 올라오면 찜을 올린다. 미리 만들어 둔 찜소스에 찍어먹는다 소힘줄 (스지) 삶기 푹삶아 익은...