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알배기 배추겉절이 만드는 법 알배추겉절이 양념 배추김치 담그는법 2025.02.15해당카페글 미리보기
비빔국수에 곁들여 먹으면 입맛을 돋워줍니다. [알배기 배추겉절이 ] [ 삽입] 배추김치 담그는 법 배추김치는 겉절이와 달리 오랜 시간 숙성하여 먹는 김치입니다. 겉절이 만드는 법과 비슷하지만, 젓갈의 양을 늘리고 숙성 과정이 필요합니다. 자세한...
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알배기 배추겉절이 만드는 법 알배추겉절이 양념 배추김치 담그기 담그는법 2025.02.15해당카페글 미리보기
알배기 배추겉절이 맛있게 담그는 법: 상세 레시피와 함께! ️ 알배기 배추겉절이, 아삭아삭한 식감과 매콤달콤한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받는 반찬이죠. 겉절이는 김치처럼 오래 숙성시키지 않고 바로 먹을 수 있어 더욱 매력적인 음식입니다. 오늘은...
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알배기 배추겉절이 만드는 법 봄 배추김치 담그는법 2025.02.15해당카페글 미리보기
알배기 배추겉절이와 봄 배추김치, 맛있게 담그는 법! 싱싱한 알배추로 만드는 겉절이와 봄 배추김치! 봄철 입맛을 돋우는 알배기 배추로 겉절이와 김치를 담가보세요. 아삭아삭한 식감과 매콤달콤한 양념이 어우러져 밥도둑이 따로 없답니다. 알배기 배추...
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배추김치 담그기 알배기 배추겉절이 고추 갈아 맛있게 담그는법 2025.01.26해당카페글 미리보기
준비: 알배추는 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 자르고, 쪽파는 4cm 길이로 자릅니다. 청양고추와 홍고추는 씨를 제거하고 마늘...버무려줍니다. 완성: 통에 담아 냉장고에 넣어 30분 정도 숙성시킨 후 시원하게 즐기세요. 알배기 배추 겉절이 버무리기...
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알배기 배추겉절이 만드는 법 가을 배추김치 담그기 2025.02.15해당카페글 미리보기
배추겉절이와 가을 배추김치, 맛있게 담그는 법! 아삭아삭한 알배기 배추겉절이와 깊은 맛의 가을 배추김치, 어떤 것을 만들고...알배기 배추는 부드럽고 아삭한 식감이 일품이라 겉절이로 만들어 먹기에 최고예요. 재료: 알배추, 쪽파, 고춧가루, 액젓...
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알배기 배추겉절이 만드는법 배추겉절이 양념 배추김치 담그기 2025.01.26해당카페글 미리보기
겉절이 맛있게 만드는 법 알배기 배추겉절이는 아삭하고 시원한 맛이 일품인 김치입니다. 겉절이 양념 레시피와 함께 배추김치...소금: 배추를 절일 소금입니다. 고춧가루: 겉절이의 매운맛을 내는 고춧가루입니다. 마늘: 다진 마늘은 겉절이 양념...
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해물찹쌀풀이 들어간 겉절이와 포기김치 2014.10.24해당카페글 미리보기
열어 익은 냄새가 나면 김치냉장고에 보관합니다. 사람마다 포기김치 담그는 법이 다르지만 해물육수에 찹쌀풀을 만들고 매실...해물 찹쌀풀을 넣어서 만든 겉절이 여름철에 먹는 겉절이~♪♩♪♬ ☞ 이왕 담그는 거~당황하지~ 않고~ 고춧가루 팍팍 넣어서...
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200년 내림 손맛이 담긴 종가음식 이야기 - 김치명인 강순의 2012.12.18해당카페글 미리보기
김치 담그는 법이 수록돼 있기도 하다. 현재 전통음식 기능교육장으로 지정된 오포읍의 집에서 매주 전국에서 찾아오는 제자들에게 44년간 익힌 솜씨를 전수하고 있으며, 김치를 배우고 싶어하는 사람들이 있다면 어디든 달려가 강의를 하고 있다. 002...
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봄맛 새 김치 담그기 2011.03.18해당카페글 미리보기
얼갈이알배추김치 겨울에 심어 봄에 나는 얼갈이배추는 아삭아삭하고 신선한 맛으로 김장김치에 질린 입맛을 돋워준다. 바로 버무려 상큼한 맛으로 먹어도 좋고, 2~3일 익히면 감칠맛을 즐길 수 있다. 조리시간 40min(절이는 시간 제외) 재료분량 4인분 난...
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봄맛, 새김치 담그기 2014.03.01해당카페글 미리보기
김치를 담그는 방법이다. 오이소박이나 미나리물김치 등 봄김치를 만들 때 채소에 직접 간을 하지 않고 국물에 간하는 것도 그...2큰술씩, 소금 1½큰술, 다진 마늘 1큰술, 물 3컵 만드는 법 1 미나리는 다듬어 깨끗이 씻은 뒤 물기를 털어내고 4~5㎝ 길이...