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알배추 말이 전골 2024.03.27해당카페글 미리보기
재료 알배추 잎20장, 소불고기감1근, 팽이버서3봉지, 쪽파 한줌, 당근1개, 양파2개, 새송이버섯 5개, 다시마 10센치 2장, 멸치20마리, 면사리 만들기 1. 냄비에 물을 붓고 소금 한수저 넣어 물이 끓으면 알배추는 살짝 데친다. 2. 먼저 냄비에 물1...
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요리 할 줄 모르는 사람의 간단 소고기 전골이긔 2024.03.03해당카페글 미리보기
보았긔 레시피라고 할 것도 없이 간단하긔 재료는 사진과 같긔 버섯 좋아하는분들은 다양하게 넣으시더라긔 1. 알배추를 알맞게 잘라 전골냄비나 깊은 프라이팬에 깔긔 2. 청경채, 숙주, 버섯, 부추를 차례로 둥글게 올리긔 (알배추 제외 채소 재료 중 안...
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연말 가족요리 밀푀유나베 따끈한 배추소고기버섯 전골 ~♡ 2022.12.26해당카페글 미리보기
한 그릇 끓여 먹고 지져 볼까 하다가 냉장고 뒤적이다 슬라이스 고기가 있어서 미역들깨탕 끓이려다 약간 골골하지만 알배추와 채소들 넣고 전골을 끓여 봅니다 밀푀유나베~ 한국식으로 말하면 거창할거도 없는 배추 소고기 버섯 전골입니다 사골 육수나...
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[망원동] 청어람 (곱창전골) 2024.06.06해당카페글 미리보기
조금씩 녹아든 곱창의 곱이 진한맛을 만들고 칼칼한 육수에 알배추에서 나온 즙이 달달한 맛을 자아내는데 그 조화가 너무나...나는 아직도 대창 구이를 먹어본 적이 없다. -오늘의 곱창전골 추천 맛집 망원역 근처의 "청어람" 여기 맛있어요! 아마 물에...
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백종원 만두전골! 육수없이 푸짐하게 만두전골 만들기 2024.05.21해당카페글 미리보기
뜨끈한 국물 요리가 생각나는 날 초간단 레시피로 만두전골을 꼭 한번 만들어 보셨으면 좋겠습니다. 그럼 육수 없이 누구나 쉽게...하겠습니다. -재료- 만두 9개 만두(육수)용 3개 알배추 4장 청경채 2포기 팽이버섯 1/2 봉지 꼬마 새송이버섯 1줌 양파 1...
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버섯편육전골과 궁채장아찌 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
3. 사태 건진 뒤 식히기 4. 육수에 국간장(2T), 소금(1t), 후춧가루(1t) 넣어 간하기 5. 사태 얄팍하게 썰기 6. 전골냄비에 무, 알배추, 큼직하게 썬 대파(140g), 불린 흰목이버섯(100g), 사태, 쑥갓, 편 썬 표고버섯(100g), 황금팽이버섯(100g), 만가닥...
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소고기 버섯전골 2024.03.07해당카페글 미리보기
송이버섯도 있고 또 능이버섯 삶은 물도 있고 해서 버섯전골 해 먹어야지 벼르고벼르다가 드뎌 오늘 했습니다 ㅎ 표고, 팽이...담아보니 준비한 재료 절반만 담았는데도 하나가득 알배추, 양파, 쪽파, 마늘 등등 한 냄비 끓여 둘이서 실컷 먹고도 절반이...
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겨울에 먹어야 할 소고기 알배추 전골 2019.12.18해당카페글 미리보기
깻잎이 맛의 포인트가 된다고 합니다! 이제 준비된 재료를 알배추 → 깻잎 → 소고기 순으로 차곡차곡 2겹 정도 쌓아준 후 먹기...번에 건져 먹기도 편리하다고 합니다! 이제 준비된 재료를 전골에 예쁘게 담아줄 차례인데요. 깊은 냄비에 담는 한 가지 팁...
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사태전골 도전! 2022.08.21해당카페글 미리보기
그럴듯 하죠^^ 세식구 먹을건데 손 크게 사태 1키로 샀어요. 먹다 부족하면 눈치보게 되잖아요. 푹 삶아서 전골 냄비에 야채(알배추, 양파, 부추, 표고버섯, 팽이버섯) 깔고 사태 얇게 썰어 올리고 고기삶은 국물 걸러서 넣고 끓여요. 마늘은 조금만...
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217 - 장민호 ---'차돌미역 전골' 2024.03.22해당카페글 미리보기
{217회] 장민호 - '차돌미역전골' 레시피 ■ 요리 재료 차돌박이 250g, 알배추 5장, 자른 미역, 청양고추 1개, 홍고추 1개, 샤부샤부 육수 ■ 만드는 법 0. 재료 준비 1) 알배추 5장은 한입 크기로 썬다. 2) 청양고추 1개와 홍고추 1개는 송송 썬다. 1...