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술 종류에 따라 궁합이 맞는 안주를 선택해서 먹는 것이 좋다. 소주와 삼겹살은 찰떡 궁합? 실제로는 과일이나 채소가 제격 이뇨작용 뛰어난 배, 숙취해소 좋은 오이와 궁합 소주 같은 독주에는 과일이나 채소류가 좋다. 대표적인 가을 과일인 배는 뛰어난...

않아 음식으로 공급해 줘야한다(후술). 자연계에 존재하는 지방산은 이유는 모르지만 대부분 짝수의 탄소수를 가진다. 편의상 탄소에 번호를 붙여 종류와 물성을 구별하는 데 사용한다. 즉 카복실기(-COOH)의 탄소를 1번으로 하여 차례로 번호를 붙이고...

미역은 쌀밥의 산도를 중화, 산성식품의 과다섭취를 막는 알칼리식품이다. 22. 남은 음식물을 보관할 때 식초물을 뿌려주면 변질...향이 좋아진다. 25. 돼지고기와 겨자는 궁합이 잘 맞는 음식이다. 26. 꽁치는 칼로 토막낸 것보다는 통째로 먹어야 제맛이...

응용할 수 있는 영역을 구축하고 있는 것입니다. 따라서 본 책자는 소비자들의 체험사례를 바탕으로 신비스런 여러가지 종류의 기능수인 물을 가정 및 식당 등에서 다용도로 사용할 수 있도록 체험사례들을 수록한 것들입니다. 이 밖에도 알칼리 환원수...