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술 종류에 따라 궁합이 맞는 안주를 선택해서 먹는 것이 좋다. 소주와 삼겹살은 찰떡 궁합? 실제로는 과일이나 채소가 제격 이뇨작용 뛰어난 배, 숙취해소 좋은 오이와 궁합 소주 같은 독주에는 과일이나 채소류가 좋다. 대표적인 가을 과일인 배는 뛰어난...

않아 음식으로 공급해 줘야한다(후술). 자연계에 존재하는 지방산은 이유는 모르지만 대부분 짝수의 탄소수를 가진다. 편의상 탄소에 번호를 붙여 종류와 물성을 구별하는 데 사용한다. 즉 카복실기(-COOH)의 탄소를 1번으로 하여 차례로 번호를 붙이고...

미역은 쌀밥의 산도를 중화, 산성식품의 과다섭취를 막는 알칼리식품이다. 22. 남은 음식물을 보관할 때 식초물을 뿌려주면 변질...향이 좋아진다. 25. 돼지고기와 겨자는 궁합이 잘 맞는 음식이다. 26. 꽁치는 칼로 토막낸 것보다는 통째로 먹어야 제맛이...

응용할 수 있는 영역을 구축하고 있는 것입니다. 따라서 본 책자는 소비자들의 체험사례를 바탕으로 신비스런 여러가지 종류의 기능수인 물을 가정 및 식당 등에서 다용도로 사용할 수 있도록 체험사례들을 수록한 것들입니다. 이 밖에도 알칼리 환원수...

누룽지는 알칼리가 되었는가? 열분해 작용으로 반쯤 탄화되었기 때문이다. 쌀은 성질이 차갑다. 쌀의 원산지는 열대지방이고 한 여름철에 무럭무럭 잘 자란다. 더운 곳에서 자라는 식물은 열을 식히는 성질이 있어서 성질이 차갑다. 쌀밥이나 현미밥을...

감자의 알카리 성분이 작용하기 때문이다. 또 가벼운 화상일 경우, 환부에 오이즙을 짜서 발라도 좋다. ​ ​ ♠ 과식해서 소화가 되지 않을 때 ♠ ​ 과식을 했을 때는 파인애플을 먹는것이 좋다. 파인애플에는 단백질 소화를 돕는 효소를 포함하고 있다...

위염의 종류와 식사요법은 무엇입니까? 1) 무산성위염 무산성위염에서는 위액 분비가 감소하여 소화력도 떨어지므로 소량으로도 영양가가 높고 소화 흡수가 좋은 식품의 선택과 조리상의 배려가 필요합니다. 위염은 식사시간을 규칙적으로 지키고 매끼...

3가지 종류의 냄비를 가져갑니다. 저는 그 중에서도 가장 가볍고 사용하지 쉬운 알루미늄제 냄비만 사용하여 최근에는 냄비가...이것은 알루미늄의 표면에 생긴 산화 피막에, 수중의 철 이온 등이 흡착하여 착색되기 때문에, 식품 중의 산, 알칼리...

밥의 종류는 몇가지일까? 82가지→쉰밥(50)+서른밥(30)+톱밥(1)+눈치밥(1) 오늘의 재미있는 짧은 수수께끼 유머 모음 5 41. 일일생활권이란? 차가 막혀서 어디를 가나 하루 걸린다는뜻 42. 보통 사람이란? 보기만 해서는 통 알 수 없는 사람 43. '노발대발...