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“아삭 매콤…” 알타리김치 맛있게 담그는법, '황금레시피' 공개 XX@XX (조정현) 10~11월이 되면 많은 이들이 김장 준비에 나선다. 특히 알타리무로 담근 김치는 아삭한 식감과 매콤함이 어우러져 인기를 끈다. 잘 익은 알타리김치는...

알타리 총각김치, 직접 만들어 봤어요! (실제 리뷰와 사진 포함) 1. 총각김치란 무엇일까요? 총각김치는 무를 4등분으로 잘라 절이지 않고 바로 양념에 버무려 만드는 김치입니다. 절이는 과정이 없어 간편하게 만들 수 있으며, 바삭한 식감과 시원한 맛이...

뒤 냉장고에서 익혀줍니다. 이제 맛있어지라고 주문을 외워야죠. 만든지 일주일 조금 넘었는데 지금 없습니다. 맛도 들기전에 맛있어서 거의 다 먹었어요. ㅎㅎㅎ 주말에 또 사다가 만들어야겠어요. ​ 여름 알타리로 총각김치 담그는 법, 알타리김치 만드는...

유귀열 셰프의 알타리김치 레시피: 깊은 맛과 아삭함을 더하다 유귀열 셰프는 한식 대첩에서 선보인 특유의 맛깔스러운 김치 레시피로 많은 사랑을 받고 있습니다. 특히, 그의 알타리김치는 깊은 맛과 아삭한 식감으로 많은 사람들에게 인기를 얻고...