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쌀누룩요거트 사용해서 총각무 알타리김치 담아봅니당... 2024.04.06해당카페글 미리보기
쪽파김치 밑에 살포시 숨겨놓은 총각무알타리 맛나게 익어라~~~익어라 마술 불러봅니당..ㅎㅎ 수용맘님 쌀누룩요거트 호박요거트...맛을 주네유 새롭습니당.. 귀한 맛을볼수 있게 기회주심 고맙습니당...꾸벅꾸벅 알타리 두단 준비했어융.. 다듬어서 뿌리...
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알타리 김치 맛 있게 담는 법 2012.01.06해당카페글 미리보기
알타리 김치 맛 있게 담는 법 지금까지 아내가 담아주는 알타리 김치만 드셨나요? 그러면서 가끔 맛 없다고 투정 부린적...지금까지 보지못 했던 맛을 보게 될 겁니다. 지난 주 토요일 1박2일을 혼자 지내 면서 심심하던 차에 무얼 할까 하다가 알타리...
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아삭아삭 맛있는 알타리 김치 담는법 2009.12.01해당카페글 미리보기
김치 담는법 가을부터~ 2월까지 아삭아삭 맛있는 알타리 김치 맛있게 담가 놓으면 다른반찬이 필요 없습니다... 살짝 익으면 더...맛있는 김치 사계절 내내 먹어도 질리지 않는 김치가 아닐까 생각해요~ (알타리 고를때 ) 생 달랑무를 먹어 보아서 단맛이...
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파 김치와 알타리 총각김치 담그기 2009.11.30해당카페글 미리보기
다 있게 다듬고요~ 만약에 파 뿌리가 너무 굵으면 칼로 반 잘라 줍니다.. 맛있는 쪽파김치 재료 재료 쪽파두단, 멸치 액젓, 새우젓, 걸죽하게 쑨 찹쌀풀 , 생새우 다진마늘과 ,다진 생강 조금식,준비해 놓고요~ 파를 씻을때에는 뿌리부분에 흙이 있을수...
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각종 김치담는법 2020.08.12해당카페글 미리보기
남아 있게 자르세요 완전히 떼어 버리면 물러지고 맛이떨어지고 오래 보관하기도 힘이들지요 ♣고추김치 맛있게 익히는방법♣ 고추김치는 담자 바로 냉장고에 넣으세요 그리고 천천히 드세요 담아서 바로 드셔도 된답니다 드실땐 가위로 잘라 드시면...
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알타리무우 맛있게 담는법 2017.11.02해당카페글 미리보기
고기나 생선의 맛과 해독작용까지 해주는 김치랍니다. * 재 료 * 총각무(알타리무)2단,굵은 천일염 3컵,홍고추8개,양파1개,다진...까나리액젓1/3컵,새우젓3스푼,매실액2~3스푼(설탕) 양파를 갈아넣어 단맛이 나지만 입맛에 따라 매실액이나 설탕을 조금 더...
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무(알타리) 김치 담그는 법 2013.11.16해당카페글 미리보기
무우가 단맛이 나고 쓴맛이 없고 입에 착착 감긴다고 해야 하나요? 적당히 익어서 우리집에서는 끼니마다 젓가락 움직이는 소리가 요란 하답니다.. 가을 무 김치 국물이 약간 있겠끔 담궜더니 색도 곱고 맛도 고아요~ 아삭아삭 소리가 날것 같지 않나요...
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알타리무우 한단으로 즐기는 4가지 요리 2011.05.12해당카페글 미리보기
밥 2큰술+베이스물 약간+ 생강을 넣어 블랜더에 갈아준다. (이번에는 없어서 생략이지만, 여기에 붉은 파프리카 1 개를 같이...의 총베이스 물과 4번의 양념을 다 섞어준후, 과일효소(4큰술)로 단맛을 추가(없으면 매실효소 100%) 6- 알타리잎(열무) 절인...
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햇양파 김치 담는법 2019.07.25해당카페글 미리보기
양파김치 ◈ 양파는 뿌리부분을 자르지 않도..겉껍질을 벗긴다.(위에 오른쪽사진참고) 양파를 깨끗이 씻어 물기를 제거하고...넣어 30~40분 절인다. [재료] 양파 5개, 고추가루 2수저, 홍고추 1~2개(반으로갈라 씨를 빼고 곱게 게다져서 사용) 멸치액젓 4...
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47.건강을 지켜주는 음식 2023.01.12해당카페글 미리보기
수 있게 해준다고 볼 수 있답니다. 보리밥을 많이 먹으면 건강에 좋은가요? 보리밥을 많이 먹으면 방귀가 잦고 이 때문에 고약한 냄새가 난다고 친구들이 구박하기도 하지요. 그러나 방귀는 건강에 나쁜 현상이 아니랍니다. 오히려 어린아이가 방귀를 뀌면...