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레시피 초보자도 성공하기 쉬운! 알타리김치 맛있게 담는 법 초보자도 성공하기 쉬운! 알타리김치 맛있게 담는 법 먼저 알타리무 손질 방법을 알려드릴게요. 무 끝 부분 꼬랑지를 자르고, 무청 끝 부분을 조금 다듬어 주세요. 그리고 무와 무청 사이에...

식감과 매운 양념이 어우러져 밥 반찬으로 제격이다. [알타리김치 맛있게 담그는 법] 1. 알타리무 약 3kg을 준비해 깨끗하게 손질한다. 2. 굵은소금 1컵으로 알타리무 전체를 2시간 정도 절인다. 3. 다진 마늘 5큰술, 다진 생강 1큰술, 고춧가루 1컵, 새우...

즐길 수 있는 알타리 총각김치 담그는 법을 자세히 알려드리겠습니다. 준비물 알타리무 10kg 천일염 500g 찹쌀가루 200g 물 1.5L...150ml 설탕 150g 쪽파 10대 양파 2개 레시피 알타리무 손질 알타리무는 깨끗이 씻어 흙을 제거하고, 2등분 또는 4등분으로...

담그는 법! 총각김치는 겨울 김장의 대표 메뉴 중 하나입니다. 쫄깃한 식감과 담백한 맛으로 많은 사랑을 받는 총각김치는 알타리무를 사용하면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 오늘은 알타리 총각김치를 사각사각 맛있게 담그는 방법을 사진과 함께 자세...