카페검색 본문
카페글 본문
-
11월11일.김치(배추포기,백김치,쪽파,홍갓김치,알타리무),대하장,전복장,간장게장,양념게장,홍어무침,칠게장,돌게장,생굴무침,고춧 2024.11.10해당카페글 미리보기
드리겠습니다 ) 제철에 나오는 최상품 채소와 국산 재료로 HACCP시설 허가가 있는 시설에서 위생적으로 정성껏 만들었습니다. 양념 비율 레시피는 호불호가 없이 드셔보신 분들께서 평이 좋고 재주문이 많습니다. 싱싱한 채소와 믿을 수 있는 국산 양념...
-
알타리김치담그는법 총각김치 만들기 알타리무김치. 2024.10.23해당카페글 미리보기
사용한다는 차이점이 있습니다. 알타리김치는 봄철에 제철인 알타리를 활용하여 담그는 김치로, 비타민과 미네랄이 풍부하여...쫄깃쫄깃하고 맛있는 알타리김치, 총각김치, 알타리무김치를 집에서 쉽게 담그는 방법을 알려드리겠습니다. 재료 알타리 5kg...
-
열무김치 지금 제철이 지나서 비싼건지요? 2011.10.11해당카페글 미리보기
어제는 시장 반찬가게서 샀는데, 500g에 5000원 좀 비싸죠? 맛은 정말 좋더라구요. 그러나 두어번 비벼먹으면 없어질 것 같아서 먹기아까워요.ㅠㅠ 열무가 제철이 아닌건가요? 알타리무김치는 많더라구요. 맛도 있지만, 비빔용 열무김치가 귀한 이즈음...
-
9월아! 반갑다 2024.08.28해당카페글 미리보기
시금치, 알타리무, 열무, 쑥갓, 고구마, 들깨 4. 9월에 피는 꽃 국화/진실.우정.사랑 천일홍/영원한 사랑.불멸 달맞이꽃/순수하고 아름다운 사랑 데이지/사랑스러움.숨겨진사랑.겸손한 아름다움 방울꽃/만족 코스모스/소녀의 순정 해바라기/애정.존경.충성...
-
무 효능 및 콜라비 비트 알타리무 등 아삭아삭 맛있는 뿌리채소 종류 2015.11.27해당카페글 미리보기
이 알타리무는 밑동이 윗부분보다 굵고 단단한 데다 크기가 고른 것이 좋다고 하네요. 4. 순무 이미지 : 위키피디아 무의 하나인 순무는 뿌리가 퉁퉁하며 물이 많고 뿌리와 잎이 비타민을 많이 함유한 뿌리채소입니다. 특히 강화도 순무가 유명한데요...
-
갓·알타리무 피클 2016.10.14해당카페글 미리보기
준비해 뒀다가 담아내기만 하면 되기 때문이다. 식재료가 제철이 아니더라도 만들어 낼 수 있는 반찬이기도 하다. 이번 호에서는...고깃집에서 찬으로 내기 알맞은 갓·알타리무 피클을 준비했다. 알타리무는 김치에 많이 사용하는 편이지만 특유의 식감...
-
제주ㅡ자연그대로 농민장터ㅡ를 소개 합니다 2023.12.18해당카페글 미리보기
ㅡ알타리무,콜라비,흑보리,녹색보리등이 있어요 여기부터 사진들과 섞여요.장터에 못나간 뒤에 들어온분들과 사진들을 매치를 못시킴 아라농장ㅡ토종유자,저농약귤,검정밀,사워도우빵,크랙커,등이 나오고 용기를 내면 할인.모두 천연발효종 세아네 수제청...
-
Re:신토불이 충북 음성 절임배추와 절임 알타리무 50% 맛보기 당첨자발표 2018.11.14해당카페글 미리보기
다양한 제철 상품을 구비하고 있습니다. 친환경농산물을 사랑하는 사람들 카페는 기본적으로 직접 농사짓는 분들의 생산자 직거래 원칙으로 판매되고 있고(운영진의 공구나 의뢰 판매 제외), 농산물을 비롯하여 수산물, 축산물 등 카페 회원분들이...
-
요즘 제철인 굴요리 2014.11.10해당카페글 미리보기
고추가루.마늘.생강.매실발효액.설탕조금.사과.배.양파갈아서 쪽파.청갓 썰어서 버물버물 버무려 굴 깍두기도 담아보고 알타리무에 굴 조금 넣어서 갖은 양념에 버무렸는데 어떨지 모르겠어요. 처음 넣어봤는데. 수시로 제일 자주 해먹는 굴국 아침에 시원...
-
영양제보다 더 건강에 좋은 제철 채소 2021.11.11해당카페글 미리보기
좋은 제철 농산물을 알아보자. 배추= 배추는 수분이 97%로 구성된 저칼로리 식품으로 식이섬유가 풍부해 장내 유익균 증식에 도움을 준다. 배추의 인돌과 아이소싸이오시아네이트 성분은 항암 작용에 좋다. 또한, 칼륨이 풍부해 체내 나트륨 배출 효과가...