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동치미 담그는법(펌) 2007.11.22해당카페글 미리보기
부분을 통이나 비닐에 넣어 냉동실에 보관하시면(마늘보관시처럼) 필요하실때마다 조금씩 꺼내서 드실수 있습니다. 알타리동치미 담그는 방법 ♥ 자료 : 굿모닝김치 (한국전통음식연구소 윤숙자 교수 지음) 고춧가루를 전혀 넣지 않고 , 슴슴한 소금물에...
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시원하고 감칠맛나는 총각무 동치미 담그는법 2013.11.23해당카페글 미리보기
동치미 담그는법 - 본격적인 김장철이 다가왔습니다. 이미 김장을 하신 분들도 계실테고, 김장준비를 하고 계신 분들도 계실텐데요. 저희 집은 얼마전 20포기를 담근데 이어 지난 주말에김장김치 60포기를 담갔는데요. 제일 흔한 음식이 김치라고는 하지만...
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동치미담그는법 2012.01.29해당카페글 미리보기
동치미담그는법 - 총각무 동치미 * 알타리 물김치 만드는법 동치미담그는법 - 알타리 물김치 * 총각무 동치미 만드는법 - 시원하고 감칠맛나는 총각무 동치미 담그는법 - 본격적인 김장철이 다가왔습니다. 이미 김장을 하신 분들도 계실테고, 김장준비를...
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오늘의 요리 시원한 총각무 동치미 담그는법 2015.11.09해당카페글 미리보기
시원한 총각무 동치미 담그는법 - 시원하고 감칠맛나는 총각무 동치미 담그는법 - 제일 흔한 음식이 김치라고는 하지만 1년에 한...조금 이르다 싶을 때 손쉽게 담가 먹을 수 있는'총각무 동치미(알타리 물김치)'는 보다 적은 비용으로 오래 두고 먹을 수...
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동치미 담그는 법외 여러가지 2010.12.03해당카페글 미리보기
송이 동치미에 넣어도 괜찮아요.. 재료들을 준비 하시고 양파 .생강.마늘은 얇게 저미시고 대파는 통째로 반만 잘라주세요. 배는 저는 조금만 담을때는 4등분 냅니다. 끓인 물에 소금을 잘 녹여 썰어 놓은 야채를 넣어 주세요. 항아리에 무우를 넣어...