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총각무(알타리무)는 무껍질이 두껍지 않고 단단하며 묵직하며 무청이 너무 억세지 않아야 맛있답니다. 무청이 너무 많거나 두껍거나 큰것은 떼어내서 끓는 소금물에 데쳐서 물기를 짠 후 썰어 냉동보관하세요. 필요하실때 빼서 된장,멸치육수와 함께...

정말 맛있어요. 라면과 함께 후루룩~ 먹어도 정말 맛있는데요. 오늘은 저희 집 3대째 데려온 밥도둑 레시피인 알타리김치 맛있게 담는 법 알려드리도록 할게요. 무를 다듬는 방법, 양념장 더욱 맛나게 만드는 법, 숙성 방법까지 전부 알려드릴게요. 총각...

아삭아삭 맛있는 (알타리) 김치 담는법 가을부터~ 2월까지 아삭아삭 맛있는 알타리 김치 맛있게 담가 놓으면 다른반찬이 필요 없습니다... 살짝 익으면 더 아삭하고 맛 있습니다... 흰 눈이 오고 살얼음이 얼때 먹음 더 맛있고,티비 보면서 라면 먹을때...

있답니다 01 02 03 내용을 입력하세요 내용을 입력하세요 내용을 입력하세요 쪽파는 가운데 한번만 잘라서 준비해 둡니다 알타리김치엔 잘게 썰지 않는게 깨끗하고 좋아요~~~~ 소금물에 5시간 절였다니 푹절지도 않고 골고루 잘 절여졌네요 절이기전에...

알타리 김치 "친정엄마의비법"으로 더 맛있게 담는방법 장마비기 쉽없이 내리다 잠시 멈춘 어느날 집에서 좀 떨어진 작은밭에 김장배추랑 쪽파.갓등을 심고 두 두둑 정도가 남아 알타리 무우 씨를 뿌려 두어 었습니다. 그리고 어느새 아침저녁으로 쌀쌀...

사진 찍는법 자꾸 연습해 보면 점점 더 좋아지겠지요~ 서두르지 않을려고 해요~ 내일은 알타리 무김치 맛있게 담는법 올려 드릴께요^^맨날 김치만 담는 왕비~ㅎㅎ 남은 저녁시간도 잘 보내세요 알타리 김치........ 아삭아삭 맛있는 (알타리) 김치 담는법...

배추김치 담는법과 동일해요 11. 알.타.리.김.치 여름 알타리가 매운맛이 라면 가을알타리는 단맛이지요 ♣좋은 알타리 고르는법♣ 알타리 좋은재로 구별법을 참조합니다 ♣알타리 김치 맛있게 담는비법♣ 깍두기와 같은방법입니다 ♣알타리 김치 담을시...

지금껏 한번도 알타리 김치를 담아본적이 없는데 알타리를 주문해버렸네요 어떻게 담가야 맛이 있나요??? 비법 전수좀 해 주세요~~