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묵은지 김치찜 밥도둑 만들기: 알타리무지찜 레시피 소개 오늘은 묵은지로 만드는 최고의 밥도둑, 알타리무지찜 레시피를 소개합니다! 묵은지의 풍부한 맛과 김치의 매콤한 맛이 조화를 이루는 이 요리는 밥도둑으로 딱입니다. 또한, 간단하고 쉬운 과정...

그냥 먹기엔 손이 안가요 한탕기 꺼내 저녁 반찬으로 만들어 맛나게 먹기 했는데 밥도둑이라 저녁엔 먹으면 안될거 같애요 묵은지 알타리 한탕기 물 2컵 된장 1스푼 볶아둔 솔치 반줌 파 마늘 양파 조금씩 들기름 2수저 한탕기 꺼내 물에 씻어 한시간 정도...

꺼내어 지짐을 해보았지요. 몇해전 친구네 시어머님이 가끔해 주시는거라며 알려준 개운한맛의 묵은지지짐입니다^^ 알타리지짐과 비슷하지만... 요 묵은지지짐은 밥에 쓱쓱 비벼먹어도 맛있답니다. 김치를 꺼내다보니 옆귀퉁이에 임자도님네 황석어가...

맛짱님이 묵은지 된장지짐 올리시던날 전 묵은 알타리김치 된장지짐을 했답니다~ 맛짱님 ~~~ 찌찌뽕 ~~~ ^^* 묵은 알타리 김치 한대접에 쌀뜨물 붓고 된장 적당히 풀고 표고버섯가루 조금넣고 중불에서 푹 ~~~ 끓였더니 엄청 맛나더라구요 넣은것도 없는데...

거져.. 묵은지 된장지짐 이라고 하면 될까여??ㅎㅎ 레시피랄것도 없지만 그래둥 한번도 안드셔본 분들도 계실테니 요맛 자랑하려고 올림니다욤~^^ 요것두 은근 밥도둑이거든여.. 기름기가 없으니 차갑게 먹어두 맛있더라구여 하지만 따끈한게 당근 더...

배추/알타리/얼갈이/갓김치/양배추/부추/오이소박이/고들빼기/열무/무우동치미/속배추 쪽파김치/고구마순김치/대파김치/ ============================ [국거리/탕] 소고기미역국/삼겹살김치국/아욱국/우렁된장국/꼬리곰탕/닭곰탕/육개장/순두부계란탕...

고등어로 개시해봅니당^^ 알타리김치 미나리무침 짠지랑 시금치 묵은지지짐 장조림 저는 홍어가 젤 좋아용ㅋ 큰 아드님 최애 찌게ㅋㅋ 맛난 저녁드세요♡ 요거 갠춤하네요~ 회원님의 지금을 글+사진 1장 이상과 함께 사진없으시면 우리들의 수다방에 올려...

먹어보려고.. 아침에 샐러드한접시와 스크램블한접시..묵은지지짐으로 준비해봤네요. 샐러드로 배를채우고 밥양을 반으로...확실히 짠느낌. 그래서 김치중에 갓김치랑 파김치 알타리를 꺼내서 물에 여러번씻어 30분쯤 담궈 매운기 짠기를 좀 빼주고요...

없어 묵은지잡채, 생선조림, 김치전, 콩비지김치찌개, 김치찜, 김치지짐... 다양한 요리로 다시 태어나 밥상에 오르고 있으니 김치를 다 먹은 셈이긴 하다. 생협에서 1-2주에 1번은 무 30-40개를 주문해 깍두기 담고, 이웃마을 은새네 김장 김치 받아...